URINARNE TEGOBE SANIRAM UVOM I KOPRIVOM

08.09.2017 | Zdrav život poznatih | Pregleda: 703 | Autor: | 0

Poznata TV voditeljka Danijela Buzurović ima izgrađene zdrave navike u ishrani i obožava čajeve koji su joj nekoliko puta pomogli da reši zdravstvene probleme

Trudim se da se hranim što je zdravije moguće, ali se ne opterećujem time. Imam izgrađene zdrave navike kada je ishrana u pitanju, zahvaljujući mojoj mami. Ipak, zbog poslovnih obaveza dešava se da mi obroci budu ponekad neredovni, ali se onda bar trudim da ponesem sa sobom neko voće koje je uvek dobro rešenje kada se ogladni - kaže Danijela Buzurović, poznata TV voditeljka, kojoj ni dve trudnoće nisu uspele da ugroze vitku figuru.

Koliko se Vaš porodični način ishrane promenio od kada ste dobili decu? Da li se zdravije hranite?
- I kod Stefana i kod mene u porodici uvek se poštovala tradicija porodičnog ručka i ukusne trpeze, pa se nas dvoje trudimo da tako i ostane. Kuvamo onako kako su nas naše mame naučile i sve to nadograđujemo nekim svojim receptima. Trudimo se da deca lepo i zdravo jedu. Kod nas u kući uvek ima mnogo različitog voća i Nestor i Klara su navikli da voće jedu redovno pored doručka, ručka i večere.

Koje namirnice najčešće konzumirate?
- I suprug i ja volimo da spremamo hranu. Volimo skoro sve vrste kuhinja. Volimo i meso i ribu i testenine, a trudimo se da se što raznovrsnije hranimo.

Šta je vaš idealan doručak?
- Idealan doručak je doručak koji spremi moj muž. Ako bih mogla da biram, to bi bili hrskavi francuski kroasani i sirevi. Iako najviše volim italijansku kuhinju i kada su meso, riba i paste u pitanju, za doručak mi je idealna Francuska!

Koji začini vam se najviše dopadaju? Koje kuhinje?
- Moj omiljeni začin je bosiljak. Tu su i majoran, naravno peršun, biber i, u poslednje vreme, so sa celerom. Volim i šafran, ali se još uvek nisam odvažila da spremam jelo sa njim. Planiram uskoro da napravim rižoto sa piletinom, tikvicama, kozicama, kokosovim mlekom, šafranom... To sam do sada jela samo u restoranu, ali uskoro ću to i sama da pripremim.

Šta je neizostavan sastojak u vašoj pijačnoj korpi?
- Volim pijace, ali ne volim da nosim teške kese kada pazarim, pa uvek biram da ne idem sama u kupovinu. U korpi su uvek šargarepe, krompir, salate, voće, sveža riba, domaće pile... Sve što privuče pogled i zagolica stomak.

Da li se ponekad konzumirate samo presnu hranu?
- Da, kada jedem suši!

Postoji li tajna Vaše vitkosti?
- Umerenost u svemu. Volim hranu, ali ne jedem količinski mnogo. To nije tajna, to je recept. Na svu sreću, ne volim da jedem kasno uveče, a to je dobro i za zdravlje i za kilažu.

Da li volite da pijete čajeve?
- Volim čajeve. Moja baba je Letonka i od malena me je učila da uživam u crnom čaju sa malo mleka, ali čest izbor su mi i kamilica, nana, majčina dušica, šipurak... Ne pijem čajeve samo kad sam bolesna, naprotiv, uživam u svim vrstama čajeva. Pijem ih često umesto kafe i pred spavanje. Verujem i u njihova lekovita dejstva.

Da li je u vašoj porodici običaj da se koristi bilje za ublažavanje nekih zdravstvenih tegoba? Da li imate tajni recept vaše bake?
- Kada je moja rođena sestra imala tešku upalu pluća, čajevi su joj veoma pomogli. Ja pribegavam čajevima kada imam smetnje sa urinarnim traktom (uva, kopriva), a kada sam prehlađena tu su kamilica i majčina dušica...

Koje čajeve dajete deci?
- Nestor polako počinje da pije čajeve i to me raduje...

Da li i Vaš sin voli med i koliko često ga konzumira?

- On obožava med. Jedna naša drugarica nedavno mu je poklonila teglu meda zbog te njegove velike ljubavi.

Da li možete da nam date recept za zdrav obrok koji Vaša deca najradije jedu?
- Savetujem mame da decu uvedu u kuhinju i da sa njima učestvuju u kuvanju. Tako se zainteresuju za šargarepu, kupus i slično. Grickaju i učestvuju u stvaranju ručka. Mi smo decu naučili da jedu supe, ručak i obavezno voće. Oni se raduju malinama, breskvama, jabukama, lubenici i dinji kao čokoladi.

Koristite li prirodne preparate za negu? Da li sami pravite određene maske?
- Sama pravim piling za lice od meda i kukuruznog brašna. To je jednostavno i efikasno. Od jedne kašičice meda i malo palente napravi se smesa koja uz blagu masažu otklanja sve mrtve ćelije kože. Posle ispiranja mlakom vodom koža lica je meka i blistava kao posle skupog tretmana u nekom salonu.

Omiljeni recept Danijele Buzurović - mafini
Umute se tri jajeta sa 250 g šećera. Doda se 150 ml ulja, 50 ml hladne vode iz friza, 250 g brašna, prašak za pecivo i vanilin šećer. Peče se 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni u modlama podmazanim uljem i brašnom, ili u papirnatim korpicama.


Foto: L. Šarac

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net