LANENO SEME, ORASI I MASLINOVO ULJE ŠTITE OD POSLEDICA ZAGAĐENJA

27.03.2020 | Klinika Magičnog bilja | Pregleda: 433 | Autor: | 0

Danas je Beograd najzagađeniji grad na planeti. Ankica Simić, nutricionista, preporučuje biljke koje mogu da pomognu u borbi sa aktuelnim kvalitetom vazduha

Danas je Beograd najzagađeniji grad na planeti. Ankica Simić, nutricionista, preporučuje biljke koje mogu da pomognu u borbi sa aktuelnim kvalitetom vazduha.
U ovom periodu u ishranu treba polako uvoditi zelenu salatu, mlad luk, rotkvice, mladu koprivu i tako zamenjivati zimsku hranu presnim namirnicama u obliku salate, savetuje Ankica Simić, nutricionista.

Da li postoje određene preporuke nutricionista koje bi sprečile ili ublažile posledice zagađenja vazduha?
- Posledice zagađenja ne mogu se u potpunosti neutralisati pravilnom ishranom. Najbolje je izbegavati boravak na zagađenom, odnosno, koliko god smo u mogućnosti treba da boravimo na svežem i čistom vazduhu.

Najnovija naučna istraživanja dokazuju da ishrana pojačana omega 3 masnim kiselinama umnogome može da nam pomogne u borbi protiv zagađivača. Da li se slažete?
- Ishrana može da smanji posledice koje zagađenje ostavlja na organizam. Ishrana koja obiluje nezasićenim masnim kiselinama, vitaminom C i E, selenom, cinkom, karotenima, antocijanima najbolja je u prevenciji oksidantnog stresa. U tom smislu, dobar izvor navedenih antioksidanasa su riba, posebno morska, laneno seme, maslinovo ulje, mlada šargarepa, mladi beli ili crveni luk, ljubičasti luk, ljubičasti kupus, rotkvice, bela i crna rotkva, cvekla i zeleno lisnato povrće, na primer, mlad spanać i blitva. Od pomoći može da bude i koštunjavo voće, naročito orasi.

Koje čajeve preporučujete za detoksikaciju organizma?
- Postoje mnoge biljke koje pomažu u detoksikaciji organizma, ali sa njima treba biti oprezan, posebno ako nemamo medicinsko znanje. Ono što bi svima moglo da se preporuči su čajevi od šipka, zbog vitamina C, zeleni čaj (tanini i antioksidansi) uz dodatak limunovog soka, čaj od đumbira i čaj od listova peršuna (diuretik).

Koje biljke, odnosno namirnice, mogu da sačuvaju zdravlje disajnih organa?
- Ukoliko već imamo disajne smetnje, mogu pomoći čajevi kao što su čaj od majčine dušice, rtanjski čaj, čaj od origana. Svi čajevi mogu se konzumirati sa medom koji pomaže jačanju imuniteta ukoliko osoba sme da konzumira šećer.

DETOKSIKACIJA: DESETODNEVNI PROGRAM

Prva faza programa uključuje čišćenje bubrega, druga čićenje jetre, a treća creva.

Prilikom detoksikacije bubrega važno je unosili biljne diuretike, kao što je peršun, bilo u vidu čaja ili dodatka jelima. Za prirodno čišćenje bubrega dobri su i đumbir, maslačak, kopriva, celer, sok od limuna, semenke bundeve, sok od brusnice. Njih takođe treba konzumirati tokom ove faze.

U drugoj fazi forsira se zeleno lisnato povrće, naročito ono gorkastog ukusa. To su: rukola, zelena salata, maslačak, špargla, radič, prokelj, kelj, jer su izvrsni za čišćenje jetre. Odlične namirnice za detoksikaciju ovog organa jesu i: đumbir, limun, nana, grejpfrut, laneno seme, beli luk i kim.

U poslednjoj fazi, koja je usmerena na čišćenje creva, treba pojačati unos biljnih vlakana. To ćete najbolje uraditi kroz sveže voće i povrće, semenke i integralne žitarice. Kada je u pitanju detoksikacija debelog creva, naročito je koristan čaj od semenki lana koji se priprema tako što se dve velike kašike samlevenog semena lana preliju sa dva i po decilitra mlake vode. Čaj ostavite neka odstoji oko sat vremena, procedite i pijte ujutru pre jela. Laneno seme sadrži dragocene omega 3 masne kiseline i mnogo sluzi, pa olakšava čišćenje creva.
Nakon deset dana postepeno se prelazi na redovnu, odnosno uravnoteženu ishranu. Nemojte naglo da počnete sa jelom i izbegavajte unose teško svarljive hrane. Ako to činite, prirodna detoksikacija organizma vam neće mnogo vredeti. Nakon dijete, nemojte uzimati industrijsku i prženu hranu. Što ređe koristite šećer, majonez, kečap, alkohol, cigarete i druge nezdrave namirnice.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem