ZAMRZAVANJEM SE NE UNIŠTAVAJU BAKTERIJE!

17.02.2018 | Klinika Magičnog bilja | Pregleda: 483 | Autor: | 0

Branka Mitrović, nutricionista, savetuje kako da pravilno zamrznete kuvanu hranu



Naše žene sve češće zamrzavaju obroke, kolače i torte i koriste ih posle izvesnog vremena. Da li je to praksa koju treba izbegavati? Šta je od kuvanih obroka bezbedno zamrzavati i koliko najduže može da stoji?
- Sveže namirnice koje se kuvaju na ispravan način i prohlade mogu se staviti u porcije i zamrznuti. Kada se jednom odmrznu, više se ne zamrzavaju. To jeste bezbedan način čuvanja hrane. Ali, ako je hrana bila nekoliko dana u frižideru, nije preporučljivo da se zamrzne. Zamrzavanjem se ne uništavaju bakterije koje su se pojavile tokom čuvanja hrane u frižideru. Kuvanu hranu treba potrošiti za dva do tri meseca a kolače i torte do četiri meseca.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 9h-18h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net