HIT SLADOLED ZA OVO LETO PRAVI SE OD ŠARGAREPE

Sastojci:

- 600 g šargarepe

- 125 g šećera u prahu

- 300 ml slatke pavlake

- 300 ml vode

- 100 ml soka od pomorandže (napravljenog od sveže pomorandže)

Priprema:

Šargarape očistiti i skuvati. Ocedediti od vode i ostaviti da se ohlade. U šerpu sipati vodu i šećer i staviti na ringlu. Kada proključa, kuvati još dva minuta, skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. U blender staviti kuvane šargarepe, sirup od vode i šećera, slatku pavlaku i sok od pomorandže. Sameljite. Dobijenu masu sipajte u plastičnu posudu sa poklopcem pa stavite u zamrzivač da se stegne.