Ishrana nakon operacije žučne kese
Čovek može živeti potpuno normalno bez žučne kese, a njeno uklanjanje najčešći je hirurški zahvat na svetu. Nakon operacije žučne kese, jetra nast...
Sastojci:
1 šoljica semena bele slačice
1 šoljica jabukovog sirćeta
1 šoljica svetlog piva
so, biber i ljuta paprika po ukusu
Seme slačice stavite u teglu i prelijte pivom i sirćetom. Teglu zatvorite i ostavite poklopljenu 1 dan da seme nabubri i omekša. Omekšalo seme sameljite u blenderu onoliko sitno koliko želite. Samleveno seme začinite solju, biberom i ljutom paprikom. Možete mu dodati i neko začinsko bilje kao i bilo koji drugi začin po ukusu. Ovako pripremljeni senf ostavite da fermentiše nekoliko dana. Čuvajte u frižideru.