Ishrana nakon operacije žučne kese
Čovek može živeti potpuno normalno bez žučne kese, a njeno uklanjanje najčešći je hirurški zahvat na svetu. Nakon operacije žučne kese, jetra nast...
KAKO SE STAVLJA BORANIJA U TEGLE DA BISTE JE SAČUVALI CELE GODINE
Konzerviranje boranije je jednostavno. Postoje dva vrlo jednostavna načina za njenu pripremu
U prvom slučaju, boranija se očisti od vrhova i drški. Blanšira se u kipućoj, slanoj vodi. Napunite tegle boranijom i na kraju dodajte malo vode u kojoj je blanširana. Tegle zatvorite i složite u posudu za kuvanje. Nakon što voda proključa, izmerite pola sata i uklonite tegle sa vatre.
Drugi način da sačuvate boraniju u teglama je takođe vrlo jednostavan. Boranija se ponovo očisti od peteljki i vrhova. Svaka mahuna se iseče na dva ili tri dela, u zavisnosti od dužine. Već seckanu boraniju stavite da se kuva u kipućoj vodi. Dodajte seckan luk, šargarepu, crvenu papriku, nekoliko čenova belog luka i pripremite najobičniju čorbu od boranije. Kad je gotova, napunite tegle i zatvorite ih. Tegle sa boranijom prokuvajte još pola sata. Tako pripremljena boranija spremna je za večeru. Samo otvorite teglu, sipajte je u šerpu sa malo više vode i večera je gotova.
Povezane vesti
RECEPT ZA TUNA-SALATU
Najbolja za doručak, ali može da bude i lagani ručak Nisu svi u prilici da pre posla spremaju zdrav doručak, pa se najčešće odlučuju na brze opcij...
SLATKO OD RENDANIH DUNJA SA ORASIMA
Kraljica zimnice po receptu naših baka U sezoni dunja većina domaćica se opredeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilaz...
DA LI STE PROBALI SLATKO OD KRUŠAKA?
Ako ste do sada spremali samo slatko od „uobičajenog“ voća, vreme je da napravite nešto novo Da biste dobili ukusno slat...
