TROPSKO OSVEŽENJE ZA VRELE LETNJE DANE

by Zoran Kostić | 03.07.2021

Napravite ukusan i kremast domaći sladoled od kokosa

Ako volite sladoled i želite da napravite domaći, ovo je sjajan recept za sladoled od kokosa.
Laka priprema i tropska aroma čine ga savršenom letnjom poslasticom!
Sastojci:
500 ml punomasnog mleka
100 grama šećera
na vrh noža soli
300 ml pavlake za šlag
kašičica ekstrakta vanile
150 g kokosovog brašna
Priprema:
Mleko, so i šećer pomešajte i stavite na srednju vatru. Kokos podelite na pola, i jednu polovinu stavite u mleko. Neka provri uz povremeno mešanje, a onda sklonite s vatre i ostavite da odstoji pola sata.
Za to vreme, umutite čvrst šlag, dodajte mu ekstrakt vanile, procedite mleko i kokos iz njega bacite. Dodajte mleko i ostatak kokosa šlagu, promešajte dobro i prebacite u posudu za zamrzavanje. Neka odstoji u zamrzivaču najmanje četiri sata pre služenja.

Sadržaj članka