PROLEĆNA ZIMNICA ZA SVE PRILIKE

07.05.2021 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 230 | Autor: | 0

Nikad nije rano da mislite na zimu. Sezona je mladog luka i savetujemo da je iskoritite na drugačiji način

Fantastičan ukus, može se poslužiti uz razna jela, za pravljenje namaza, kuvanje...

Sastojci:
Za dve tegle od 1 kilogram
- 3 dl sirćeta
- 2 dl vode
- 5-6 zrna bibera
- 2 kašičice šećera
- 2 kašičice soli
- malo mirođije
Sve sastojke prokuvajte i ostavite da se prohlade.
Još je potrebno:
- 30 komada mladog luka
- 2 tegle sa poklopcem
Priprema:
Luk dobro operite i odstranite veći deo zelenog dela, složite u tegle i prelijte sirupom. Dobro zatvorite i ostavite do sutradan da stoji i dobro se ohladi. Potom čuvati u frižideru i do mesec dana.
Ako pravite za zimu, pasterizujte ili stavite vrlo malo konzervansa. Luk možete da počnete da koristite već posle dve nedelje pošto napravite.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem