NEODOLJIVE PEČENE KRUŠKE

Većina ljudi voće jede sveže, jer je tako najzdravije i najukusnije. Međutim, u trenucima kada vam je potrebno nešto slatko i kada nemate vremena za pripremu omiljenih kolača i torti, nekoliko kruški je sve što vam je potrebno za poslasticu.
Za pripremu ovog deserta biće vam potrebno svega 20-ak minuta, a svi sastojci su što je najvažnije zdravi i verovatno ih imate u svojoj kuhinji.
Možete da koristite bilo koju vrstu krušaka, s tim da je neka tvrđa sorta preporučljivija, kako bi zadržala svoj oblik u toku pečenja. Takođe, ako se desi da nemate kruške pri ruci, možete da isprobate i varijantu sa jabukama.
Sastojci:
• 4 kruške, prepolovljene na pola
• 2 kašike neslanog putera
• 1/2 šolje javorovog sirupa
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 1/4 kašičice mlvenog cimeta

"Mrve" sa bademima
• 2 kašike neslanog putera
• 1/2 šolje ovsenih pahuljica
• 1/4 šolje seckanih badema
• 2 kašike javorovog sirupa
• 1 kašika pavlake
• 1/2 kašičica mlevenog cimeta
• 1/4 kašičice morske soli
• šlag za serviranje

Priprema:
Zagrejati rernu na 220 stepeni. Izvaditi semenke iz središnjeg dela kruške uz pomoć kašike i staviti ih na pleh za pečenje obložen papirom. U malom loncu otopiti puter i dodati mu javorov sirup, ekstrakt vanile i cimet. Prelijte obilno kruške ovim prelivom i postavite ih presečenom stranom okrenutom na dole na plehu. Pecite oko 15 minuta.
S druge strane, dok se kruške peku pripremite krambl od badema. Opet otopite puter u loncu dodajte mu ovsene pahuljice i bademe. Propržite oko 3 minuta. Dodajte potom javorov sirup i pavlaku i mešajte dok se ne zgusne. Umešajte cimet i so, i ostavite po strani da se ohladi. Kada su kruške pečene, prelijte ih dobijenom smesom i ukrasite šlagom.