SLADOLED SA BOSILJKOM I NANOM

25.06.2018 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 230 | Autor: | 0

Originalan letnji desert neobičnog i osvežavajućeg ukusa


Sladoled sa bosiljkom i nanom vrlo je neobičan i ukusan letnji desert, koji lako možete pripremiti.
Sastojci:
30 grama bosiljka
menta
1/2 limuna
80 grama šećera
200 ml mleka
300 ml slatke pavlake
4 žumanceta
Sladoled sa bosiljkom nije teško pripremiti, alise morate pridržavati dva pravila. Prvo, potrebno je napraviti sladoled određene gustine – ne sme da ostane tečan, ali ni prevrše čvrst. Drugo pravilo je da tokom procesa smrzavanja sladoled morate da mešate svakih 20-30 minuta.
Stavite u blender bosiljak, mentu, šećer, slatku pavlaku i 50 ml mleka i miksujte dok ne dobijete homogenu smesu. U posebnu posudu sipajte preostali šećer koji ćete umutiti sa žumacima. U treći sud sipajte preostalo mleko, pomešajte ga sa smesom iz blendera i zagrejte do ključanja. Dodajte umućena žumanca na kraju. Dok se smesa kuva povremeno mešajte.
Sipajte smesu u metalni kalup, pokrijte folijom i ostavite da se ohladi. Promešajte sladoled na svakih 20-30 minuta. Nakon 3-4 sata u zamrzavaču sladoled je spreman.




Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net