LEKOVITA ČORBA OD KOPRIVE

27.03.2018 | Doručak, ručak, večera | Pregleda: 779 | Autor: | 0

Poboljšava rad sistema za varenje, detoksikuje organizam, čisti krv i bubrege, pomaže snižavanju nivoa šećera u krvi


Kopriva cveta od proleća do jeseni i izvrstan je dodatak testenini i rižotu, ali najpopularnija je ipak u gustoj krepkoj čorbi.

U kojem god jelu da je pripremate, koprivu nije potrebno kuvati, već je dovoljno izdinstati je najduže dva minuta. Tako će se maksimalno sačuvati njena hranljiva i lekovita svojstva.
Kopriva poboljšava rad sistema za varenje, detoksikuje organizam, dobra je za čišćenje krvi i bubrega, pozitivno deluje na pankreas i pomaže snižavanju šećera u krvi, leči upale urinarnog trakta i stimuliše rad creva, dobar je diuretik, sadrži vitamine C i A, kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor i druge vitamine i minerale.
Čaj od koprive koristi se za bolesti jetre i žuči, poremećaje sna, grčeve u stomaku, čireve, bolesti pluća itd.
Takođe, bez obzira na lekovita svojstva, kopriva se ne konzumira sveža, jer tada može da izazove probleme sa sistemom za varenje i crvenilo kože.

Recept za izvrsnu čorbu od koprive
Sastojci za četiri osobe:
- 300 grama koprive
- 5 krompira srednje veličine
- nekoliko kapi maslinovog ulja
- so, biber
Postupak:
1. Krompire isecite na četvrtine i stavite ih da se kuvaju.
2. Pred kraj kuvanja dodajte koprivu koju treba samo prodinstati.
3. Dodajte maslinovo ulje (po želji usitnite štapnim mikserom).
4. Začinite po ukusu.
Savet: Po želji poslužite prepečeni hleb, a po želji maslinovo ulje možete zameniti pavlakom.


Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net