BEZ MESA, ŠEĆERA, HLEBA I TESTENINA, POBEDILA SAM MALIGNI TUMOR BUBREGA

Alternativna medicina | Pregleda: 2401 | Autor:

Prvi sertifikovani trener zdravlja (health coach) u Srbiji, Tatjana Popović, savetuje kako da najbrže očistite organizam i otkriva kako je uspela da se izleči od najteže bolesti



Imala je samo 18 godina kada je saznala da boluje od malignog tumora levog bubrega. U bolnici je Tatjana Popović saznala da se ta vrsta tumora javlja kod dece do pete godine života, a ona ga je otkrila sa osamnaest. Nakon postavljene dijagnoze, hiruškim putem odstranjen joj je levi bubreg. Lekarska komisija jednoglasno je odlučila da se sprovede deset zračenja i šest meseci hemoterapije (kontinuirano, sa odmorom u toku vikenda, i u toku šest meseci dve do tri pauze od po nedelju dana). Bolest ju je podstakla da počne da se bavi zdravom ishranom. Studije health coachinga Tatjana je završila na renomiranom i svetski priznatom Institutu za integrativnu ishranu u Njujorku. Tamo je ostvarila i značajne uspehe i do sada je pomogla velikom broju ljudi da na prirodan način dovedu svoje telo u ravnotežu. Vratila se u Srbiju i nastavila da se bavi svojom misijom.
- S obzirom da sam, dok je trajao proces lečenja, veoma loše podnosila hemoterapiju, već nakon petog dana osećala sam da neću još dugo izdržati. Prvog vikenda kada sam izašla iz bolnice upoznala sam sedmogodišnjeg dečaka koji mi je ispričao kako mu je makrobiotika pomogla da prebrodi kancer. Posle nekoliko minuta inspirativnog razgovara sa tim malim anđelom, znala sam da će zdrava hrana biti moj put, kao i njegov. Hrabro sam donela odluku da od tog dana isključim sve procesovane namirnice iz svoje ishrane, kao i meso, šećer, hleb i testenine. Posle dve godine striktne medicinske makrobiotičke ishrane, počela sam da praktikujem standarnu makrobiotiku. Od tada je prošlo punih jedanaest godina i zahvalna sam Bogu na svemu što me je ta životna okolnost naučila. Danas ne osećam nikakve posledice teške bolesti.


Kako ste se hranili tokom lečenja? Da li ste nastavili sa istim načinom ishrane i kada ste ozdravili?
- Medicinska makrobiotika predstavlja veoma striktan režim ishrane. Jela sam po jelovnicima koji su bili sezonski, sa veoma ograničenim sadržajem namirnica. Moj mentor u ovom procesu ozdravljenja bila je Mina Dobić, svetski priznat makrobiotički konsultant, žena koja je preživela četvrti stadijum kancera.
Tek nakon osam godina počela sam da eksperimentišem sa različitim namirnicama. Uključila sam organsku piletinu i ćuretinu u svoju ishranu jednom do dvaput nedeljno, potom sam dve godine pratila bezglutensku dijetu. Danas svoj režim opisujem kao kombinaciju svega korisnog i zdravog što sam za ovih jedanaest godina bavljenja hranom naučila. To praktično izgleda ovako: unosim otprilike 70 do 80% namirnica biljnog porekla i oko 20% namirnica životinjskog porekla.


Koji je glavni zdravstveni problem naših ljudi? Koje su najčešće greške u ishrani?
- Najčešći zdravstveni problemi ljudi u Srbiji su kancer, problemi sa respiratornim i kardiovaskularnim sistemom, dijabetes, gojaznost, nedovoljna fizička aktivnost.
Što se ishrane tiče, pre nekoliko godina Džejmi Oliver je opisao srpsku tradicionalnu ishranu na ovaj način:
’Srbi kao narod poštuju svoju tradiciju i većina se stoički pridržava tri obroka dnevno (naravno, ako se ne računaju pauze za kafu ili pivo). Tu su doručak, ručak i večera. S obzirom da je ovaj poslednji obrok najobilniji, pa ako planirate da radite nešto tokom večeri, budite spremni da će vaš stomak imati pred sobom težak posao da svari sve što ste u sebe uneli. Osim toga, ključna stvar u srpskoj kuhinji je to što mesa ima u skoro svim jelima: svinjetine, govedine, piletine, teletine… Kada budete otvorili jelovnik u nekoj od veoma prijatnih i udobnih kafana, videćete da je ponuda za ljubitelje mesa veoma široka, tako da će vam, bez pomoći konobara ili prijatelja Srbina, biti veoma teško da se opredelite šta da naručite.’
Mi smo ono što jedemo i potpuno smo odgovorni za svoje fizičko i mentalno stanje. Da li smo aktivni, zdravi i srećni, ili neaktivni, bolesni i nesrećni - apsolutno zavisi od nas samih. Mi gospodarimo sobom i niko drugi ne može kontrolisati našu sudbinu. Tajna zdravlja, mudrosti, slobode i sreće - našeg fizičkog, mentalnog i spiritualnog bića - nalazi se ispred nas, iz dana u dan, u svakom jelu koje unesemo u sebe. Zbog toga, način života čoveka može dovesti do daljeg razvoja ili ga zaustaviti.


Kakvu detoksikaciju organizma Vi preporučujete?
- Preporučujem kombinaciju sirove, bezglutenske, veganske i makrobiotičke ishrane, sve u korist eliminacije nagomilanih toksina u organizmu.
Toksini koje apsorbujemo putem vode, vazduha, hrane, kozmetičkih proizvoda, lekova i stresa utiču na naš nivo energije, kao i na generalno zdravlje i kvalitet života.
Prilikom odabira programa detoksikacije, koji mogu biti u različitoj formi - od detoksikacije vodom, sokovima, hranom, kao i kombinacijom svega navedenog, važno je uzeti u obzir stanje organizma i tegobe koje imamo, kako bismo odredili ono što je najbolje za nas.


Da li određene namirnice treba izbacivati, odnosno ubacivati u ishranu u zavisnosti od godina života?
- Naše telo se iz godine u godinu menja. Ne funkcioniše isto u dvadesetim, tridesetim, četrdesetim, kao u kasnijim decenijama. Svaka decenija za sebe nosi određene promene kojima bismo (u smislu ishrane, unosa tečnosti i fizičke aktivnosti) trebali da se prilagodimo.
M. R.
Foto: privatna arhiva
Izvor: Magično bilje

Komentari