
23.07.2025
08.08.2023
Otkrijte koje su to namirnice bogate ovom neesencijalnom aminokiselinom
Glutamin učestvuje u mnogim procesima u telu. On jača imunitet, poboljšava varenje i sprećava gubitak mišićne mase
Ljudski organizam za sintezu proteina koristi 20 aminokiselina, od kojih se 9 smatra esencijalnima jer ih organizam ne može sam sintetizirati nego se unose putem hrane. Iako je glutamin jedna od neesencijalnih aminokiselina, a pojedini faktori mogu da dovedu do smanjeng nivoa pa ga je potrebno nadoknaditi.
Zašto opada nivo glutamina?
Starenje, ali i stres, bolest i naporne vežbe mogu dovesti do postepenog pada nivoa glutamina. Zato je potrebno pomoći telu i nadoknaditi ovu supstancu. To je najbolje učiniti putem hrane. Ona može sprečiti gubitak mišića, poboljšati imunitet, ubrzati oporavak i podstaći rast mišića. Takođe, ova sustanca poboljšava i varenje.
Kao što smo već pomenuli ovom neesencijalnom masnom kiselinom bogate su određene namirnice:
Morski plodovi kao što su riba, dagnje, škampi i rakovi, odlični su izvori glutamina. Ribe u morskoj vodi sadrže više glutamina od slatkovodne ribe. Možete ih kuvati na pari, roštiljati ili dodati u supe i salate. Pazite da ih ne prekuvate jer gube teksturu i prehrambenu vrednost.
Ovo povrće je bogato glutaminom, pomaže u jačanju imuniteta i opšteg zdravlja. Uključite ga u salate, sendviče jer kuvanjem uništava sadržaj glutamina. Takođe možete razmisliti o sveže ceđenom soku ili kiselom kupusu.
Mleko je takođe bogato glutaminom. Konzumirajte mleko ujutru uz doručak bez šećera. Pored toga, ojačaće vam kosti.
Sto grama jaja sadrži 0,6 grama glutamina. U zavisnosti od vaših dnevnih potreba, možete konzumirati jaja za doručak ili ručak kako biste svom telu obezbedili potrebnu količinu vitamina, minerala i aminokiselina.
Još jedan koristan mlečni proizvod, jogurt ima mnoge zdravstvene prednosti, kao što je povećanje broja dobrih crevnih bakterija, a to poboljšava varenje.
Najbolje je napraviti domaći jogurt od domaćeg mleka. Nije svako mleko ili jogur bogato glutaminom. Smatra se da je najbolje domaće mleko od krava koje su pasle travu.
Peršun je omiljena začinska biljka koja se koristi za poboljšanje ukusa raznim jelima. Osim što je dobar izvor vitamina, minerala i dijetalnih vlakana, peršun je takođe bogat glutaminom. Najbolje je korsititi svež peršun.
Čorba od goveđih kostiju je zdrava i donosi energiju, naročito kada se osoba oporavlja od gripa, prehlade…
Foto: Qwart / gettyimages.com
Healing Shilajit je 100% čista smola sa Himalaja, bogata fulvinskom kiselinom i mineralima u organskom obliku. Tradicionalno se koristi kao moćan prirodni eliksir za povećanje energije, hormona i otpornosti na stres. Dobijen je iz planinskih stena na velikim nadmorskim visinama i laboratorijski testiran na čistoću. Dovoljna je mikroskopska količina dnevno za snažan efekat.
3.500,00 RSD
Beli dud (Morus alba) vekovima se koristi u narodnoj medicini kao prirodni lek za regulaciju šećera u krvi.
Beli dud iz Japana sa DNJ® ekstraktom prirodno usporava apsorpciju šećera i podržava regulaciju glukoze – idealan za dijabetes tipa 2 i insulinsku rezistenciju.
3.600,00 RSD
Rešite probleme sa varenjem, pobedite simptome SIBO-a i obnovite crevnu sluzokožu - prirodnim putem, bez lekova. Microbiota kombinuje najefikasnije lekovite gljive za zdrav mikrobiom i snažnu crevnu barijeru.
4.200,00 RSD