ŠARENA ZIMNICA OD LETNJE SEZONSKE SALATE

by | 04.09.2021

Sačuvajte najlepše ukuse leta u tegli

 

Sastojci: 2 kg kupusa, 2 kg paprika, 2 kg krastavca i kilogram šargarepe.

Priprema:

Povrće iseckati, zatim ređati u sterilisane tegle. U svaku teglu dodati po jednu kašičicu soli, zatim po jednu kašičicu kristal-šećera, nakon toga po dve supene kašike sirćeta.

Vrelu vodu sipati u tegle do vrha. Pasterizovati.