KROMPIR PAPRIKAŠ BEZ MASTI

08.04.2021 | AKTUELNO | Pregleda: 276 | Autor: | 0

Jelo "na kašiku" idealno za dane posta

Ovo jelo ukusom ne zaostaje za svojom mesnom verzijom, a ne oduzima ni mnogo vremena za pripremu. Krompir paprikaš, bez kapi ulja ili masti, idealan je obrok "na kašiku" u danima pred Uskrs.
Nekoliko jednostavnih sastojaka, malo začina i ručak je na stolu.
Sastojci:
350 gr crnog luka
1.200 gr krompira
1 crvena paprika
2 manja paradajza ili 300 ml soka od paradajza
1 šargarepa
so, biber, mlevena crvena paprika
svež peršun
voda
Priprema:
Luk, šargarepu, papriku i paradajz isecite na veće komade i stavite u pleh. Povrće posolite i pecite na 220 stepeni oko 20 minuta.
Pečeno povrće usitnite u blenderu ili ručno na što sitnije komade.
U šerpu stavite krompir isečen na veće komade, dodajte ustinjeno pečeno povrće i začine po ukusu. Nalijte hladnom vodom i stavite da se kuva.
Prvih 20 minuta kuvajte na jačoj temperaturi, a posle tog vremena smanjite i ostavite jelo da se krčka još 20 minuta.
Po želji, na kraju kuvanja možete dodati i malo svežeg peršuna, a potom uživati u ovom jelu.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radnim danima: 8h-20h
    subotom: 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    ponedeljak-petak: 9h-20h
    subotom i nedeljom: 9h-20h
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem