BABURE: ŽUTE ZA PEČENJE, CRVENE ZA ROŠTILJ, ZELENE ZA SALATE

11.10.2020 | AKTUELNO | Pregleda: 99 | Autor: | 0

Evo koja paprika je najzdravija i zbog čega

Paprike spadaju među najzdravije namirnice na svetu jer su bogate brojin hranljivim sastojcima i mineralima, kao što su vitamini C, A i E.
Osim toga, bogata je i karotenoidom zeaksantinom, koji je izuzetno važan za zdrave oči.
Paprika sadrži oko tri stotine miligrama vitamina C, čak više od limuna ili pomorandže! Upravo zbog toga se pre mnogo godina koristila protiv skorbuta - bolesti koja nastaje usled dugotrajnog nedostatka vitamina C.
Paprike pomažu u borbi sa viškom kilograma. Imaju oko pedeset kalorija, malo masnoće i ugljenih hidrata i puno vode. Takođe, bogate su i magnezijumom, gvožđem, kalijumom, kalcijumom i beta karotenom.
Crvena, zelena i žuta - koja je najzdravija?
Razlikuju se po vremenu zrenja. Naime, zelene paprike se beru dok su jako mlade i imaju pomalo gorak ukus.
Žute paprike se beru srednje zrele, dok crvene paprike zahtevaju da budu zrele još oko mesec dana.
Zbog najveće doze vitamina C, kao i dosta sekundarnih ulja, crvene paprike su najzdravije.
Žuta paprika
Roštilj - Pečenje - Kuvanje -Sokovi - Paste - Salate - Užina
Zelena paprika
Salate - Punjene - Pica - Užina - Paste
Crvena paprika
Roštilj - Pečenje - Sosovi - Dresing - Punjene - Salate - Užina

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem