NAPRAVITE SAMI LIKER OD JAGODA

17.05.2020 | AKTUELNO | Pregleda: 423 | Autor: | 0

Uživajte u neodoljivom prolećnom napitku

Liker od jagoda ima fantastičan miris i ukus, a ako uspete da nabavite šumske jagode, aroma će biti još jača.

Sastojci:
800 g jagoda
1 litar vode
650 g šećera
1 litar džina
Za pripremanje potrebno je oko 30 minuta

Priprema:
Očistiti i oprati 800 g jagoda. Krupnije jagode iseckati na četvrtine a sitnije na polovine.
U šerpu sipati litar vode, dodati 650 g šećera, iseckane jagode i kuvati dok ne provri na umerenoj vatri.
Kada provri dodati litar džina (umesto džina možete sipati litar vodke ili litar rakije) i kuvati dok ne provri.
Kada provri skloniti sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji 24 sata.
Posle 24 sata procediti, jagode izmiksati, vratiti u šerpu, promešati i ponovo procediti.
Liker sipati u staklene flaše.

Osim što su zdrave za naš organizam i što nas osvežavaju kada su vrućine, postoje i zanimljivosti o jagodama koje možda niste znali.

Prosečna jagoda ima 200 semenki.

Jagode nisu prave bobice, poput borovnica ili čak grožđa, jer tehnički gledano, bobica ima svoje seme sa unutrašnje strane.
Jagode pripradaju porodici ruža.
Cvet jagode u proseku ima pet do sedam latica.
Jagode su prvo voće koje sazreva u proleće.
Svaka voćka bere se ručno, otprilike svakog trećeg dana.
Stari Rimljani su verovali da jagode imaju lekovite moći i koristili su ovo voće za lečenje mnogih bolesti, od depresije do groznice i grlobolje.
Na aromu utiču vreme, sorta i zrelost prilikom berbe.
Belgija ima muzej posvećen jagodama. U suvenirnici muzeja možete kupiti sve, od džema do piva od jagoda.
U Francuskoj se smatra da su jagode afrodizijak i služe se mladencima na tradicionalnom svadbenom doručku u obliku kremaste slatke supe.
Smatra se da jagode pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti i određenih karcinoma.
One imaju malo kalorija, a puno vitaminima C, B6, kalijuma i mangana. Jagode sadrže visok nivo nitrata. Dokazano je da ovo povećava dotok krvi i kiseonika u mišiće. Istraživanja pokazuju da ljudi koji se opterećuju jagodama pre vežbanja imaju veću izdržljivost i sagorevaju više kalorija.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem