KAKO DA KUPITE DOBAR AVOKADO?

04.11.2019 | AKTUELNO | Pregleda: 289 | Autor: | 0

Prvo što bi trebalo da uradite je da avokado lagano pritisnete prstima. Kupite plod koji je na dodir mekan ali prsti ne smeju da utonu u meso

Da biste kupili dobar avokado prvo što treba da uradite je da ga pritisnete lagano prstima, na dodir treba da bude mekan, ali prsti ne smeju da utonu u meso.
Zatim, uklonite peteljku i ako je ispod nje svetlozeleni deo, avokado možete odmah upotrebiti.
Ako je deo ispod peteljke braonkast, avokado je prezreo. Tada ga kupite samo ako vam je neophodan ali u većoj količini, jer ćete deo mesa verovatno morati da bacite.

Ako ne možete da odstranite peteljku, onda je nedovoljno zreo. Možete ga kupiti ali ga kod kuće umotajte u foliju i stavite u rernu zagrejanu na 90 stepeni (pratite stanje i izvadite ga kada omekša tj. sazri) Ako ne želite odmah da ga koristite ostavite ga na sobnoj temperaturi 4-5 dana.
Pravila čuvanja su jednostavna: nedovoljno sazreo avokado čuvajte na sobnoj temperaturi, a ako je zreo, čuvajte ga u frižideru.

Ako ste ga načeli, a ne treba vam ceo, da ne bi oksidirao poprskajte ga limunovim sokom ili sokom od limete, mada mogu da posluže i sok od paradajza ili pomorandže, pa i sirće.

Tagovi:

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net