
02.09.2019 | AKTUELNO | Pregleda: 1949 | Autor: Magično bilje | 0
Kefir gljiva potiče sa Kavkaza, a širom sveta poznata je pod raznim imenima - japanski kristali, tibikos, biserne suze, vodeni kristali...
Lekovita gljiva, japanski kristal, poreklo vodi sa Kavkaza i poznata je pod mnogim imenima: tibicos, vodeni kefir, biserne suze, vodeni kristali, japanski kristali...
Blagotvorno deluje na creva, reguliše probavu i prija želucu.
Za pripremu vodenog kefira potrebno je:
tibikos kristali (gljivice),
filtrirana voda,
smeđi šećer.,
6 komada suvog grožđa ili drugog suvog voć po izboru,
1 limun ili pomorandža.
U posudu od oko dva litra pomešajte dve kašike šećera (može i beli i smeđi). Kristale dobro operite u plastičnoj cediljki i dodajte u zaslađenu vodu, da prekrije dno posude (5 – 6 kašika).
Važno je da se koristi plastična ili drvena kašika – nikako metalna. Vodu možete obogatiti sokom od jednog limuna ili pomorandže. Možete ubaciti u šaku suvog voća po želji.
Poklopite posudu tako da osigurate dotok vazduha. Možete probušiti nekoliko rupica na poklopcu, i posudu držati na sobnoj temperaturi. Fermentacija traje od 24h do 72h.
Kada se završi fermentacija, proceđenu tečnost čuvajte u čistoj boci i pijte dva do tri puta dnevno, po dve šolje.
Čuvati na sobnoj temperaturi, ali ne na direktnoj sunčevoj svetlosti. Nakon toga kristale operite i ponovite ceo postupak. Suvo voće treba menjati na nedelju dana.
Ako hoćete da se gljiva brže razmnožava, ubacite malo više šećera, a ako stavite manje, sporije će se razmnožavati.
12.11.2019 | LEKOVITI MED
16.03.2019 | Doručak, ručak, večera
12.07.2020 | AKTUELNO
23.02.2021 | AKTUELNO
24.02.2021 | AKTUELNO
03.03.2021 | AKTUELNO
07.02.2021 | AKTUELNO
BEOGRAD:
BEOGRAD:
BILJNI CENTAR MAGIČNO BILJE - NAJKVALITETNIJI DIJETETSKI SUPLEMENTI IZ CELOG SVETA
© 2013 by Magično bilje | Sva prava zadržana.
Development: draganmarkovic.net