KRES SALATA – BOLJI APETIT, BOLJE VARENJE

07.05.2019 | AKTUELNO | Pregleda: 283 | Autor: | 0

Vitaminska “bomba” reguliše rad organa za varenje i zato je idealan dodatak masnim jelima


Kres salata (Lepidium sativum) saveršeno je rešenje za sve kojima nedostaje gvožđe, skloni su bakterijskim infekcijama ili imaju problem sa tiroidom. Raste brzo, ima neobičan, pikantan ukus i izgleda lepo trpezi.

Pored toga, veoma je zdrava i ojačava naše telo nakon duge zime.

Otkrijte zašto je važno imati ovu biljku na vašem prozoru:
Kres je prava vitaminska bomba. Sadrži vitamine A, C, K, B2, B6, zbog čega je savršen dodatak za ljude koji se bore sa simptomima nedostatka vitamina, kao što su pucanje uglova usana ili noktiju. Osim vitamina, sadrži i gvožđe i magnezijum. Zbog toga, trudnice, osobe sa anemijom i one koje piju puno kafe treba da uvedu kres salatu u svoju ishranu.
Kod ove biljke nalazimo i lako apsorbovani jod, koji pozitivno utiče na funkcionisanje štitne žlezde. Posebno se preporučuje ljudima koji se bore sa slabom aktivnošću štitne žlezde.

Kres ima antibakterijski efekat, tako da nam pomaže u bakterijskim infekcijama usta i digestivnog trakta.

Zahvaljujući antioksidativnim svojstvima ima anti-aging efekat i pomaže rad srca i krvnih sudova. Antioksidansi su jedinjenja koja sprečavaju oštećenje ćelija.
Ova zelena biljka odlično radi za naš digestivni sistem: stimuliše apetit, poboljšava varenje i rad pankreasa, pa je treba dodati masnim jelima.
Kres, takođe, pozitivno utiče na stanje naše kose i noktiju. To je zbog sumpora koji se nalazi u ovoj salati. Ovaj element stimuliše rast kože i folikulu dlake. Zbog toga se sok može koristiti kao proizvod za negu kože.


Pesto od kresa
Sastojci:
velika šaka kres salate
1 šaka oljuštenog suncokreta
3 češnja belog luka
150 ml maslinovog ulja
kašičica morske soli
peršun
prstohvat sveže mlevenog bibera
150 g dimljenog sira
Priprema:
Operite kres i peršun i fino usitnite. Dodajte morsku so, luk i sir. Stalno dodajemo maslinovo ulje dok ne dobijemo glatku masu. Nakon dobijanja glatkog pesta, sipajte ga u staklenu posudu. Pesto kres je idealan za sendviče, punjenje jaja ili uz meso.


Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD :

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD :

  • Brankova 16 ,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net