ZAŠTO SVI PIJU SOK OD CELERA?

AKTUELNO | Pregleda: 847 | Autor:

Hit napitak za 2019: umesto doručka čaša soka od celera


Sok od celera mogao bi biti veliki trend ove godine s obzirom da ga mnogi, od slavnih ličnosti do influencera, ne ispuštaju iz ruku.
Poslednjih nekoliko meseci Instagram je zatrpan slikama čaša sa zelenim napitkom.
Obično su to fotografije doručka, jer nutricionisti ističu da je ovaj sok najbolje piti na prazan želudac.

"Najviše volim da započnem dan svežim i hladnim sokom od celera. To je protivupalno i alkalizirajuće piće. Preplavi me energijom", napisala je australijska lepotica Miranda Ker (na slici) u jednom od svojih postova.

Bogat vlaknim, vitaminima A, C i K, kalijumom i manganom, celer je izvor riboflavina ili vitamina B2, kao i vitamina B6, pantotenske kiseline, kalcijuma, magnezijuma i fosfora. Ova lekovita biljka ima malo kalorija, zasićenih masti i holesterola.

Entoni Vilijam, autor knjige "Medical Medium" tvrdi da je redovno ispijanje ovog soka velika pomoć osobama obolelim od hroničnih bolesti.

"Pomaže u problemima s varenjem, konstipacijom, gasovima, nadimanjem, kiselinom u želucu, aknama, problemima sa sinusima, lajmskom bolesti. Celer pronalazi svoje mesto u alternativnoj medicini kao nikada do sada", rekao je Vilijam za magazin Mind Body Green.

U jednom istraživanju naučnici su ustanovili da osobe koje piju sok od celera tri puta nedeljno imaju za 76 posto manji rizik od nastanka Alchajmerove bolesti. Celer je odličan izvor luteolina koji poboljšava kognitivne funkcije i čuva pamćenje.

Komentari