SPREČITE DIVERTIKULITIS UZ TRI RECEPTA

AKTUELNO | Pregleda: 77 | Autor:

Oboljenje u kome postoji zapaljenje jednog ili više proširenja na debelom crevu može izazvati niz tegoba, a ponekad je neophodna hirurška intervencija

Konzumiranjem hrane koja je siromašna u nesvarljivim sastojcima, izbegavanjem začinjene hrane i razvijanjem pravilnih navika u pogledu pražnjenja creva, može se donekle sprečiti nastanak divertikulisa. Zato, probajte neki od ova tri recepta.

1. Burgeri od sočiva i badema
U šerpu sipati šest šolja vode. Nakon što proključa, dodati jednu šolju sočiva i kuvati oko pola sata. U međuvremenu, na kaščici maslinovog ulja izdinstajte 3/4 šolje seckane šargarepe, 1/3 šolje praziluka i 1/3 šolje seckanog celera. Dodajte 1/4 šolje seckanih badema, kašičicu usitnjene majčine dušice, 1/2 kašičice morske soli i 1/4 kašičice crnog bibera. Dinstajte dok bademi ne potamne. Ubacite sve u blender, zajedno sa sočivom, i izmiksujte dok ne dobijete grubu smesu. Dodajte jedno žumance i kašiku limunovog soka. Dobro promešajte i ostavite u frižideru jedan sat. Od smese pravite loptice ili burgere i pecite ih na maslinovom ulju.

2. Čorba od spanaća i avokada
Ubacite u blender dva seckana avokada, dva seckana krastavca, dve šolje listova spanaća, šolju bujona od povrća, seckanu glavicu crnog luka, kašiku limunovog soka, kašiku balzamiko sirćeta, 3/4 šolje jogurta, kašiku seckane nane i 1/2 kašike morske soli. Dobro izmiksujte, da se smesa ujednači, i služite posuto nanom.

3. Jabuke s medom i orasima
Prepoloviti tri jabuke, izvaditi jezgro i staviti ih u vatrostalnu činiju. Na njih ravnomerno rasporediti smesu od 6 kašika seckanih oraha, 1/2 kašike cimeta, 2 kašike muškatnog oraščića i kašiku smeđeg šećera. Potom sve preliti mešavinom od 1/4 šolje soka od jabuke, 1/4 šolje hladne vode i dve kašike ulja badema. Na svaku polovinu dodati malo meda i peći oko 50 minuta na 180°C.




Komentari