DETOKS DIJETA SA KISELIM KUPUSOM

AKTUELNO | Pregleda: 384 | Autor:

Zdrava strana kiselog kupusa: pun je vitamina, minerala i probiotika, a rasol deluje protiv gljivica i bakterija



Kiseli kupus je izvorna fermentisana hrana bogata probiotičkim kulturama. Zbog toga je kiseli kupus dobro rešenje kod bolesti prouzrokovanih disbalansom crevne flore, nakon terapije antibioticima ili hemoterapije.

100 g sirovog kiselog kupusa sadrži čak 20 mg vitamina C. Slede vitamin A, folna kiselina, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum, natrijum, balastne materije i belančevine.
Odličan je izvor vitamina B12, zbog toga se posebno preporučuje vegetarijancima i veganima.

Ono po čemu se kiseli kupus razlikuje od sirovog su probiotičke bakterije. Kiseli kupus je izvorna fermentisana hrana prirodno bogata probiotičkim kulturama. Zbog toga je kiseli kupus jako bitan u lečenju bolesti prouzrokovanih disbalansom crevne flore, posebno nakon terapije antibioticima ili hemoterapije. Blagotvorno deluje na želudac i creva, na njihovu mikrofloru i na peristaltiku, pa prija probavi.
Pomaže i u varenju masnih obroka i ubrzava metabolizam, što pospešuje izlučivanje štetnih materija iz organizma i čisti i regeneriše jetru. Tako čisti krv, usporava starenje i jača otpornost organizma.

Sok od kiselog kupusa
Rasol – sok kiselog kupusa bogat je vitaminima C, E, K i B, kao i vitaminom U – jednim od najređih vitamina, važnim za lečenje čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu.
Rasol deluje protiv gljivica i bakterija, štiti od upala, pomaže kod čira i leči mamurluk.
Da biste iskoristili sve hranljive materije u kiselom kupusu, konzumirajte ga sirovog, kao i njegov rasol.
Najzdraviji je u obliku salate.

Trodnevna kupus dijeta
S ovom dijetom možete izgubiti do tri kilograma u tri dana.
Prvi dan pojedite do kilogram i po kiselog kupusa raspoređenog u obroke. Pijte puno vode s nekoliko kapi limuna.
Drugi dan za doručak pojedite pola kilograma kupusa, komadić hleba i nekoliko kašika svežeg sira. Za ručak ponovite, ali u kupus dodajte jabuke isečene na kockice. Za večeru kupusu dodajte dva kuvana krompira, pet grama putera, malo luka i kima (ili nekoga drugog začina prema želji) i sve to malo prepecite.
Trećeg dana kombinujte jelovnike od prva dva dana, kako vam najviše odgovara.



Komentari