ZA JAKE KOSTI: KOMORAČ I KAKAO

Neizbežno je da sa godinama gubimo koštanu masu. Smanjite opasnost od preloma u starijem dobu uz komorač i kakao.

Kod većine ljudi gustoća koštane mase počinje postupno da se smanjuje kad pređu tridesetu godinu, a kod žena proces se ubrzava u prvih deset godina nakon početka menopauze.
Kao i uvek, priroda nam nudi najbolje rešenje.

Komorač
Na prvom mestu je poznata, često nepravedno zanemarena namirnica - komorač. Ako ga do sad niste probali, pravo je vreme za prvi put.
Ovo povrće ima dugu istoriju kao lek i od davnina se koristi kao osveživač daha, kod probavnih tegoba i za izbacivanje sluzi iz pluća. Seme komorača ima blagotvoran efekat protiv gubitka mineralne gustine kostiju.
Uzimanje semena komorača povećava broj osteoklasta (ćelija koje grade kosti) i time pruža zaštitu kostima.
Komorač je riznica hranljivih materija, uključujući vitamin C, folnu kiselinu, kalcijum i magnezijum. Sadrži i antioksidanse koji pomažu da se smanje upale, jača imunološki sistem i sprečava nastanak raka.
Zato, čak i ako ne volite da jedete komorač, ubacite ga ponekad u dnevni jelovnik. Ipak je zdravlje u pitanju.

Kakao
Vaše kosti sastoje se od desetak minerala, tako da osim kalcijuma morate se usredsrediti i na unos nekih drugih minerala, poput silicijuma i magnezijuma. Dobri izvori silicijuma su krastavci, paprike, paradajz i brojno bilje, uključujući koprivu, rastavić i lucerku.
Što se tiče magnezijuma, najbolji izvor ovog minerala je sirovi organski kakao. Da, kvalitetna čokolada izuzetno je bogata magnezijumom.

Još jedan obilan izvor minerala je himalajska kristalna so. Naime, ona sadrži svih osamdeset i četiri elementa koji se nalaze u ljudskom telu.