GURMANSKI ALI ZDRAV: SOS OD SUVIH ŠLJIVA I BADEMA

21.10.2018 | AKTUELNO | Pregleda: 259 | Autor: | 0

Odličan prilog jelima od kuvanog ili pečenog mesa


Koliko su suve šljive i bademi zdravi već je poznato. Dodavanjem ovih namirnica u sos ili bilo koji drugi obrok, učinićete jelo nutritivno bogatim.
On njih se može napraviti i ukusan i neobičan sos kao prilog mesu.
Potrebno je:
1 veća ili 2 manje glavice crvenog luka;
1/2 šolje sirovih badema;
200 g suvih šljiva;
1 velika kašika meda;
malo morske soli i susamovog ulja
Priprema:
Na malo susamovog ulja sa prstohvatom soli dinstati luk isečen na rebarca. Kada postane staklast, dodati bademe i naliti vodom da ogreznu.
Posle pet minuta dodati sitno iseckane suve šljive, pa naliti vodom da i one ogreznu. Dinstati deset minuta. Pri kraju, kada bademi i šljive budu mekši, dodati jednu veliku kašiku meda i kašičicu kukuruznog ili nekog drugog brašna da bi se sos zgusnuo. Pri kraju dodati malo soli, prema ukusu.



Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD :

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD :

  • Brankova 16 ,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net