DŽEM OD KRUŠAKA SA ĐUMBIROM

11.10.2018 | AKTUELNO | Pregleda: 268 | Autor: | 0

Neobična zimnica: savršen dodatak za doručak, kolače, palačinke


Iskoristite sezonu krušaka i spremite nešto niste nikad do sad: džem sa đumbirom.

Sastojci:
3 limuna
1,2 kg krušaka
40 g đumbira
oko 1 kg šećera
2 štapića cimeta

Iscediti sok limuna. Kruške oprati, očistiti, prepoloviti, izvaditi koštice, iseckati i odmah pomešati sa sokom limuna. Kruške dobro samleti. Đumbir oljuštiti, iseckati i dodati pireu od krušaka.
Odmeriti voćni pire i istu toliku količinu šećera, dodati cimet i prebaciti u dubok lonac. Kuvati na uobičajen način, sve dok se na površini ne pojavi pena. Skinuti penu i izvaditi cimet. Džem odmah sipati u zagrejane tegle. Hermetički zatvoriti i oko 15 minuta držati ih prevrnuto na poklopcu. Skloniti na hladno i mračno mesto.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD :

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD :

  • Brankova 16 ,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net