JOŠ NIJE KASNO DA NAPRAVITE SOK OD LUBENICE

AKTUELNO | Pregleda: 132 | Autor:

Koru lubenice svi obično bacaju, a ona može biti odličan sastojak za razne napitke. Zato kada pojedete lubenicu, iskoristite njene ostatke


Iako je sezona na izmaku, lubenica još ima. A od njih se ništa ne baca, a od kore, uz dodatak papričica, možete da napravite sok.
Recept
400 grama kore lubenice, iseći na male komade s crvenim i belim delom. Zeleni deo kore skinite.
U šerpu stavite 275 ml vode, 100 ml sirćeta, kašičicu crvene paprike, četiri čajne kašike soli i 100 grama šećera. Sve zagrejte i pre nego što prokuva dodajte kore od lubenice. Kuvajte napitak dok ne proključa i još nekoliko minuta.

Sok i komade kore lubenice sipajte u stakleni bokal i na vrh dodajte čili papričicu. Napitak i koru možete konzumirati kad se ohladi, a u frižideru može stajati mesec dana.

Komentari