DŽEM OD MASLAČKA

by | 13.04.2022

Džem se može praviti od svih vrsta voća, oni odvažniji prave ga  od ljute paprike, a ako sledite ovaj recept, imaćete neobično rešenje za sladak doručak

 

– Otkinite 300 do 400 žutih cvetova, prelijte hladnom vodom i preostavite da odstoji 24 časa.

– Sutradan dobro iscedite i sipajte pola litra tople, prokuvane vode, pa kuvajte 20-ak minuta.

– Dodajte 1 kg šećera, dva sitno iseckana limuna (može i s korom ako ste je dobro oprali) i kašičicu limuntusa, kuvajte još pet minuta.

– Kada džem dobije boju meda, skinite sa ringle, sačekajte da se ohladi i procedite kroz gazu.

– Kuvajte još dva minuta i sipajte u čiste tegle.

Tagovi: