IDEALNA KOMBINACIJA: CVEKLA I KRUŠKA

09.03.2018 | AKTUELNO | Pregleda: 694 | Autor: | 0

Ako želite da pojedete nešto zdravo, pripremite ovaj recept

Cvekla je bogata mineralima, leči malokrvnost i ojačava krvne sudove, dok kruška uz minerale i vitamine sadrži i veliku količinu biljnih vlakana koji pospešuju probavu.
Osim toga, kruška sadrži i puno pektina koji smanjuje holesterol i stabilizuje nivo glukoze u krvi.
Sastojci: Pet stotina grama cvekle, pedeset mililitara sirćeta balzamiko, pola kašičice belog bibera, sto pedeset grama kruške, pedeset grama želea od borovnice, kašika skrobnog brašna, kašika šećera, malo soli.
Priprema: Cveklu oprati, oljuštiti i iseći na tanke kriške. U lonac sipati sirće, decilitar vode, začiniti solju i biberom, dodati cveklu i dinstati na laganoj vatri.
Kruške oprati, oljuštiti, odvojiti koštice i iseći na kriške. Pre nego što cvekla potpuno smekša, dodati kruške i dinstati još deset minuta.
Pre serviranja, umutiti skrobno brašno sa dve kašike vode i želeom od borovnice, dodati cvekli i mešati dok se malo ne zgusne. Po želji začiniti sa još malo sirćeta i belog bibera.

Tagovi:

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem