7 ZAMENA ZA JAJA: TOFU, KROMPIR, BUNDEVA, BANANA, LAN...

28.12.2017 | AKTUELNO | Pregleda: 861 | Autor: | 0

Ukoliko iz nekog razloga ne smete da jedete jaja ili želite da smanjite njihovu količinu u jelima, zamenite ih nekom od ovih namirnica



Ako spremate posluženje za doček, a istovremeno brinete o zdravlju, modifikujte recepte - umesto jaja koristite tofu, krompir, bundevu, bananu, gustin, lan...

Tofu
Jedna od zamena za jaja je tofu, koji možete izgnječiti i začiniti biberom i origanom.

Bundeva
Priprema se kao tofu. Tikva povezuje sastojke i daje vlažnost svakom jelu. Možete koristiti jednu trećinu šolje kuvanog pirea od budneve kako biste zamenili jaja u jelima.

Krompir
Krompir je kralj povrća i sjajna zamjena za jaja. U svakom jelu jaja možete zameniti pireom od krompira. Četvrtina šolje pirea jednaka je jednom jajetu.

Maslinovo ulje
Kad pravite kolače, jaja možete zameniti maslinovim uljem - jednom četvrtinom šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Seme lana
Jedna supena kašika semena lana jednaka je jednom jajetu, a može se koristiti za sva pečena jela. Seme lana daje jednaku hranljivu vrednost, a jelo dobije hrskaviju teksturu.

Gustin
Četiri supene kašike gustina pomešane sa četiri kašike vode uspešno menjaju dva jaja.

Banana
Izgnječena banana može povezati i osigurati vlagu svakom jelu. Eksperti preporučuju da koristite jednu četvrtinu šolje izgnječene banane, koja menja jedno jaje.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net