PITA OD RUŽIČASTIH JABUKA

07.04.2017 | AKTUELNO | Pregleda: 468 | Autor: | 0

Zbog boje mesa vrsta Pink Pearl je omiljena u pripremi slatkiša


Albert Eter stvorio je 1944. godine u SAD-u neobičnu vrstu jabuka. Naziv "Pink Pearl" dobila je po boji unutrašnjosti - meso joj je ružičaste do crvene boje.
Ukus je uravnoteženo slatko-kiselkast i pomalo podseća na grejpfrut i malinu. Kao i sve druge vrste jabuka, ima malo kalorija i puno vitamina među kojima dominiraju A, C i D. Zbog boje mesa, ova vrsta je omiljena u pripremi slatkiša - u kolačima izgleda fantastično.
Kuvari je rado kombinuju uz svinjsko meso ili ribu. Većinom se uzgaja na zapadnoj obali Kalifornije, u Oregonu i državi Vašington, i to u voćnjacima specijalizovanim za posebne sorte.
Savremeni naslednik vrste "Pink Pearl" je tzv. "Pink Princess" kojoj je meso vrlo intenzivne ružičaste boje. Nije ni čudo da deca obožavaju ovu vrstu i ne treba ih dugo nagovarati da je pojedu.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem