ŠTA SMETE DA JEDETE NA PRAZAN ŽELUDAC

17.09.2015 | AKTUELNO | Pregleda: 740 | Autor: | 0

Izbegavajte ljutu hranu, male porcije i kafu


Uz sve obaveze koje imamo ponekad jednostavno zaboravimo da doručkujemo, pri čemu, mnogi od nas, dan započinju šoljicom kafe. A upravo je to jedno od najgorih rešenja. Šta ujutro treba da izbegavate?

Ljuta hrana
Na prazan želudac nemojte jesti ljute papričice ili na primer čili sos. Gastroenterolog Lisa Ganjhu iz njujorškog medicinskog centra Langone objašnjava za Oprah.com da ljuta hrana može da izazove iritaciju želuca, posebno ako prethodno niste pojeli pravi obrok. Ona savetuje da pre ljute u začinjene hrane popijete malo jogurta ili mleka jer će obložiti želudac. Dobri zamenski začini mogu biti kumin ili korijander.

Voće
Nutricionistica Tamara Melton, inače i portparol američke Academy of Nutrition and Dietetics, tvrdi da jabuka ili kruška nisu dobre namirnica za prvi obrok u danu. Razlog je što telu ne osiguravaju dovoljno energije, a ako ste gladni, jabuka vam neće osigurati dovoljno goriva da izdržite do ručka. Istina je da se šećeri iz voća duže razgrađuju nego, na primer, iz gotovih pekarskih proizvoda, ali Melton smatra da bi dan trebalo započeti proteinima jer će suzbiti hormon gladi – grelin. Zato doručku dodajte i orašaste plodove - pomešajte ih sa svežim sirom i bobičastim voćem ili jogurtom.

Male porcije od 100 kalorija
Bez obzira o kojoj se namirnici radi, porcija od 100 kalorija nije dovoljna da telu osigura energiju za duže vreme. Često brojimo kalorije kada želimo da smršamo pa odaberemo neki manji obrok. Melton savetuje da doručak bude kombinacija ugljenih hidrata i proteina (do 300 kalorija), poput hleba do celovitih žitarica i ćureće šunke.

Sok od pomorandže ili kafa
Oba sastojka uneta na prazan želudac uticaće loše. Budući da stvaraju kiselinu u želucu, moguće je da sok od pomorandže ili kafa izazovu iritaciju, a i vrlo će izazvati glad, jer to nije obrok. Mnogi imaju lošu naviku da piju kafu na prazan želudac što s godinama može da izazove čir. Povrće neće izazvati takvu reakciju, pa za doručak možete pripremiti namaz od slanutka i mazati ga na hleb. To je zdrav obrok koji će vas zasititi do ručka.

Alkohol
Ako ste preskočili doručak pa se našli na sastanku ili proslavi, pobrinite se da pre čašice za zdravicu nešto pojedete. Osim što će vam alkohol na prazan želudac pre udariti u glavu, smanjiće nivo leptina, hormona koji mozgu javlja kada je telo primilo dovoljno hrane.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radnim danima: 8h-20h,
    subotom: 9h-15h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net

Upotreba kolačića (eng. Cookies). Ovaj sajt koristi kolačiće u cilju analize saobraćaja i poboljšanja korisničkog iskustva. Daljim korišćenjem sajta izjavljujete da se slažete sa upotrebom kolačića.
Razumem