IZVORI FITOESTROGENA - SPAS U MENOPAUZI

03.07.2015 | AKTUELNO | Pregleda: 7046 | Autor: | 0

Ženama prijaju leblebije, sočivo, soju i brokoli


Fitoestrogeni iz hrane mogu ublažiti ili potpuno ukloniti brojne neprijatne i teško podnošljive simptome menopauze.
Apsolutno najviše estrogena sadrže namirnice koje nisu ni posebne ni skupe.
Većina njih se već nalazi u svakoj kuhinji.

Najbolji izvori fitoestrogena su: lan, leblebija, sočivo, sojini proizvodi, crvena detelina i pasulj.
Posebno su korisni fitoestrogeni iz povrća kao što je celer, komorač, peršun, beli luk.
Za menopauzu su najvažniji izoflavoni daidzein i genistein, čija je hemijska struktura slična ženskom hormonu estradiolu.
Daidzein i genistein imaju osobinu da se "uhvate" za osetljiva mesta reproduktivnog sistema žene na kojima se nalaze receptori za estrogen. Zato redovno konzumiranje soje i sojinih proizvoda, koji su glavni izvor daidzeina i genisteina, stvara estrogenski učinak, a ujedno jača srce, ublažava valunge i pozitivno deluje na zdravlje kostiju.
Još 1993. u Britanski medicinski žurnal je objavio da su soja i fitoestrogeni iz lana i klica crvene deteline u istraživanju smanjili nivo FSH nakon samo nekoliko nedelja uzimanja, na isti nivo pre pojave menopauze. Jednostavnije, ti superfitoestrogeni vratili su biološki sat unazad.
Koje namirnice su posebno bogate korisnim fitoestrogenima?
Izoflavoni
- sojino mlijeko
- tofu
- miso
- sočivo
- slanutak
- klice mung pasulja
Lignani
- susamove i lanene semenke
- indijski orasi
- brokoli
- semenke bundeve
- zeleni i kiseo kupus
- zeleni čaj
Lignani
- alfa alfa klice
- crvena detelina
- klice soje
- grašak
- mali crni pasulj
- suv mung pasulj

Preporučene dnevne doze
Danas se ne mogu sa sigurnošću preporučiti tačne dnevne doze unosa fitoestrogena. Poznato je da bi je poželjno bilo jesti barem 50 do 100 grama namirnica bogatih fitoestrogenima.
Među proizvodima od soje, tofu je najizdašniji izvor izoflavona, je dovoljno uzimati 100 g tofua ili 250 ml do 600 ml sojinog mleka, kako bi se zadovoljile potrebe u menopauzi.
Obratite pažnju na unos preparata izoflavona jer neka istraživanja upućuju da su upravo visoke koncentracije izoflavona u dodacima ishrani (ne u hrani) možda odgovorne za pojačani rizik od oboljevanja od karcinoma dojke.
Pazite i na unos fitoestrogena ako ste na terapiji antibioticima. Oni otežavaju apsorpciju fitoestrogena, i to nekoliko meseci nakon što ste prestali da ih uzimate.
Zbog apsorpcije fitoestrogena važno je takođe i da redovno jedete jogurt koji sadrži Lactobacillus acidophilus.

Za najbolji učinak
Ne zaboravite da namirnice bogate fitoestrogenima treba jesti manje, a češće, kao što to čine Japanke. Najviši nivo fitoestrogena u krvi je, naime, 6 do 8 sati nakon što ste ih pojeli!

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net