DOMAĆA KAFA SA ZAČINIMA

30.10.2014 | AKTUELNO | Pregleda: 3234 | Autor: | 0

Omiljen napitak obogatite cimetom, đumbirom, vanilom ili biberom


Uz malo mašte jednostavno i brzo kafu možete učiniti posebnom. Obradujte i sebe i one koje volite omiljenim napitkom uz dodatak cimeta, đumbira, vanile...

Cimet
Ukus kafe mogu poboljšati začini iz vaše kuhinje. Jedan od njih je i cimet koji pomaže u stabilizaciji šećera u krvi. Odlična je zamena za šećer čime se smanjuje kalorijska vrednost samog napitka. Za šoljicu vruće kafe dovoljne su dve kašičice mleka i jedna do dve kašičice mlevenog cimeta.

Đumbir
Osim cimeta i đumbir se odlično slaže s kafom, a ujedno pomaže u smirivanji stomačnih tegoba. U džezvu stavite šest šoljica vode, a kad voda provri dodajte šest kašičica kafe, kašičicu mlevenog đumbira, pola kašičice cimeta i kašičicu kore od pomorandže. To je dovoljno za šest šoljica kafe.

Ekstrakt vanile
U džezvu stavite šest šojlica voda, a kad voda provri dodajte 3/4 šoljice kafe, 1/4 šoljice šećera i dve kašičice ekstrakta vanile. Promešajte i poslužite. Količina je dovoljna za šest šoljica napitka.

Kafa sa začinima
Potrebno je: 5 kašičica instant kafe, 4 dl vode, kašika đumbira u prahu, 1/2 kašičice semenki kima, 5 zgnječenih semenki kardamoma, 1/2 kašičice crnog bibera u zrnu, 2 karanfilića i žuti šećer po ukusu.
Sve sastojke, osim kafe, pomešajte u vodi i zagrevajte dok tečnost ne provri, a zatim još 7 minuta kuvajte u zavisnosti koliko jak napitak želite (što se duže kuva, jači je i zdraviji). Sklonite s ringle, sipajte kafu, promešajte i ostavite 5 minuta da odstoji. Zatim ponovo promešajte, procedite u šolje i servirajte toplo.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net