VLAKNA PRODUŽAVAJU ŽIVOT

Prema rezultatima istraživanja, koji su objavljeni u časopisu Britanski medicinski žurnal, svakodnevno povećanje unosa vlaknaste hrane za 10 grama, povezano je sa smanjenjem rizika smrtnosti za 15 odsto.
Vlaknasta hrana reguliše krvni pritisak i nivo holesterola, kažu naučnici i dodaju da je najjednostavnije, za početak, zameniti unošenje belog hleba onim od brašna od celog zrna pšenice. Eksperti preporučuju dnevno unošenje do 38 grama vlakana, objavio je BBC.
Dobri izvori vlakana su voće, kao što su banane i jabuke, korenasto povrće, poput šargarepe i krompira, hleb od celog zrna pšenice, žitarice i mekinje. Krompir u ljusci i mahunarke sadrže oko 10 grama vlakana, dok dve kriške hleba od celog zrna sadrže oko 4 grama.
Hrana koja ne sadrži vlakna povezana je sa problemima sa varenjem i gasovima, što može da dovede do pojave raka, ali i srčanih poremećaja. U istraživanju je utvrđeno da je mogućnost preživljavanja posle srčanog udara povećana u zavisnosti od unosa vlaknaste hrane, posebno za doručak.