ZDRAVLJE U TANJIRU

22.01.2013 | AKTUELNO | Pregleda: 7331 | Autor: | 0

ZDRAVLJE U TANJIRU
Pavlaku zamenite jogurtom, u svako jelo dodajte povrće, češće koristite vok

Postoji niz saveta čijom primenom možete učiniti da jela koja spremate budu zdravija, a da ne izgube ukus. Najbolje ga je kuvati na pari - rupičastu posudu s povrćem stavite iznad posude u kojoj se kuva voda, tako se u njemu zadržavaju hranjive materije, a ne gomilaju nepotrebne kalorije kao kod prženja. Ako ipak ne možete bez prženja, jela je najbolje pripremati u voku. Biće potrebno manje masnoće, tek toliko da pokrije usko dno. Pri takvoj pripremi povrće secite na kockice ili štapiće kako bi se što kraće pržilo.
Umesto nezdravim margarinom maslac možete zameniti bananama - zgnječite ih s malo biljnog ulja i dodajte kolačima.
U zimskim salatama poput francuske, majonez možete zameniti kuvanim žumancima umućenim s maslinovim uljem, jogurtom i kašičicom senfa, koja će domaćem umaku dati pikantnu aromu.
Suvim voćem možete zasladiti jela i ubacivati ga u kolače. Tako će vam trebati manje šećera. Možete ga natopiti, iseckati ili izmiksati i njime puniti palačinke.
Pasta pripremljena od lešnika i suvog grožđa vrlo je slatka, ali zdrava. Ako ne možete bez kremastih kolača, upotrebite tamnu čokoladu i zobeno mleko koji snižavaju holesterol.
Cimet snižava nivoa šećera u krvi pa je sastavni deo mnogih dijeta za mršavljenje. Dodajte ga kolačima. Cimet je dobro dodavati i kupusnjačama (kelju, brokoliju, kupusu) jer on pospešuje korišćenje korisnih sastojaka iz njih.

Komentari (0)

Ostavite komentar

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h
    nedeljom 9h-14h
LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net