GASTRITIS – REŠITE SE TEGOBA NA PRIRODAN NAČIN

Primer dijete za sedam dana 

 Za obolele od gastritisa proleće i leto nisu nimalo prijatna godišnje doba jer se tada luči više želudačne kiseline. To pokreće čitav niz simptoma: bol i pečenje u želucu, mučninu, podrigivanje, nadutost i pojačano stvaranje gasova. I stres je izraženiji tokom toplijih dana, što takode loše utiče na organe za varenje.

Jedan od glavnih faktora za nastanak želudačnih smetnji jeste loša hrana, pa se i ishrana kod gastritisa mora pravilno usmeriti i prilagoditi.

Kod lečenja gastritisa treba odstraniti sve uzroke koji nadražuju želudačnu sluzokožu: jake začine, biber, vruća i hladna jela, alkoholna pića, kafu, nikotin i drugo. Hrana treba da je dobro sažvakana, a obroci češći i manji. Treba izbegavati previše masna jela, naročito preprženu svinjsku mast (hranu pripremati na ulju). Dozvoljene su sve vrste mesa: kuvano i pečeno meso se bolje podnosi, a pohovano i prženo teže.

Kod hroničnog gastritisa sa normalnom ili blago povišenom kiselinom određuje se posebna dijeta. Kod hroničnog gastritisa sa smanjenom želudačnom kiselinom daje se hrana sa dosta belančevina (mleko, sir, jaja, meso), koja nadražuje lučenje želudačnog soka.

Primer dijete

Kod osoba sa hroničnim gastritisom ishrana se sastoji od većeg broja manjih obroka u toku dana.

DAN 1

Doručak: Mlad sir, integralan hleb, mleko

Užina 1: Kruška

Ručak: Čorba sa knedlama od griza, musaka od karfiola sa piletinom, salata od šargarepe

Užina 2: Kuvane jabuke

Večera: Rolat sa mesom ili ćufte, kiselo mleko

DAN 2

Doručak: Meko kuvano jaje, mleko

Užina 1: Puding ili griz

Ručak: Paradajz-čorba sa grizom, boranija sa telećim mesom, kiselo mleko

Užina 2: Voćna salata

Večera: Sarmice od spanaća, jogurt

DAN 3

Doručak: Prepržen integralan hleb sa maslacem, čaj

Užina 1: Jagode sa šlagom

Ručak: Supa od povrća, tikvice sa pirinčem, teleći ragu, zelena salata

Užina 2: Voćna salata

Večera: Kuvani proso i jogurt

DAN 4

Doručak: Crni hleb sa pavlakom, mleko

Užina1: Kolač sa jabukama

Ručak: Čorba od tikvica, krompir u belom sosu, teleće pečenje, salata od slatkog kupusa

Užina 2: Voćni sok ili voćni jogurt

Večera: Omlet sa sirom, kiselo mleko

DAN 5

Doručak: Integralan tost sa medom, mleko

Užina 1: Voćni puding

Ručak: Čorba od blitve, musaka od šargarepe, zelena salata

Užina 2: Voćni kompot

Večera: Testenina od spelte sa sirom

DAN 6

Doručak: Integralan hleb ili tost sa maslacem, mleko

Užina 1: Maline

Ručak: Supa od šargarepe, tikvice sa paradajzom, krompir sa teletinom

Užina 2: Sutlijaš

Večera: Teleća džigerica, zelena salata, voćni sok

DAN 7

Doručak: Mlad sir, meko kuvano jaje, prepečen integralan hleb

Užina 1: Pečene jabuke

Ručak: Supa od spanaća, musaka od karfiola, kiselo mleko

Užina 2: Voćni kompot

Večera: Kuvana piletina, dinstana šargarepa, jogurt

 Recept plus – napitak

Potrebno je: Tri stotine grama bundeve, dve kašike meda i kašika jabukovog sirćeta

Priprema: U blenderu sameljite komade sirove bundeve, dodajte dve kašike meda i jednu kašiku jabukovog sirćeta. Ako je previše gusto, možete dodati i malo vode.

Dobijen napitak pijte tokom dana u gutljajima. Potrebno je popiti jednu manju šolju napitka u toku dana.

Od ovog napitka bol prestaje momentalno a sok sirove bundeve, koji je veoma ukusan, pun vitamina i minerala, uvrstite u vaš dnevni meni jer je odličan za zdravlje celokupnog organizma.