Antioksidans glutation: 10 naučno dokazanih benefita za zdravlje

by Dijana Škorić | 14.03.2024

Antioksidans glutation može doneti zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje oksidativnog stresa koji može doprineti simptomima mnogih različitih hroničnih stanja.

Sadržaj članka

Zašto je ta telo tako važan antioksidans glutation?
- Šta je lipozomalni glutation?
Antioksidans glutation i zdravstvene prednosti
U kojim namirnica se nalazi glutation?
Neželjeni efekti i rizici

Glutation je moćan antioksidans koji se stvara u ćelijama tela. Njegovi nivoi se smanjuju kao rezultat starenja, stresa i izlaganja toksinima. Povećanje glutationa može pružiti mnoge zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje oksidativnog stresa.

Zašto je ta telo tako važan antioksidans glutation?

Glutation je antioksidans koji se proizvodi u ćelijama. Sastoji se uglavnom od tri aminokiseline: glutamina, glicina i cisteina.

Nivo glutationa u telu može biti smanjen brojnim faktorima, uključujući lošu ishranu, toksine iz životne sredine i stres. Njegovi nivoi takođe opadaju sa godinama.

Osim što ga telo prirodno proizvodi, glutation se može davati intravenozno, lokalno ili kao inhalator. Takođe je dostupan kao oralni dodatak u kapsulama i tečnom obliku. Međutim, oralno uzimanje glutationa možda neće biti tako efikasno kao intravenska primena za neka stanja.

Šta je lipozomalni glutation?

Lipozomalni glutation je oblik glutationa koji se nalazi unutar liposoma, mikroskopskih sferičnih struktura koje se sastoje od fosfolipida (vrsta masti). Liposomi se koriste kao nosači za lekove i suplemente kako bi se poboljšala njihova stabilnost, biodostupnost i apsorpcija u organizmu.

Kada se glutation inkapsulira u liposome, on postaje stabilniji i otporniji na razgradnju u probavnom traktu. Ovo može dovesti do veće bioraspoloživosti glutationa, što znači da veća količina glutationa može biti dostupna za apsorpciju u telu.

Lipozomalni glutation se koristi kao dodatak ishrani i istražuje se za potencijalnu primenu u terapiji različitih stanja, uključujući bolesti jetre, neurodegenerativne bolesti, kao i stanja koja su povezana sa oksidativnim stresom, poput dijabetesa ili kardiovaskularnih oboljenja.

Antioksidans glutation i zdravstvene prednosti

Otkućemo vam deset prednosti koje ovaj moćan antioksidans donosi organizmu. Njegova dejstva su podržana naukom.

1. Smanjuje oksidativni stres

Oksidativni stres nastaje kada postoji neravnoteža između proizvodnje slobodnih radikala i sposobnosti tela da se bori protiv njih. Previsoki nivoi oksidativnog stresa mogu biti preteča više bolesti. To uključuje dijabetes, rak i reumatoidni artritis. Glutation pomaže u sprečavanju uticaja oksidativnog stresa, koji zauzvrat može smanjiti bolest.

Članak citiran u Journal of Cancer Science and Therapy ukazuje da nedostatak glutationa dovodi do povećanog nivoa oksidativnog stresa, što može dovesti do raka. Takođe je navedeno da povišeni nivoi glutationa podižu nivoe antioksidansa i otpornost na oksidativni stres u ćelijama raka.

2. Blagotvorno desjtvo na psorijazu

Mala studija je pokazala da protein surutke, kada se daje oralno, poboljšava psorijazu sa ili bez dodatnog lečenja. Ranije je dokazano da protein surutke povećava nivo glutationa. Učesnici studije su dobijali 20 g kao oralni dodatak dnevno tokom tri meseca. Istraživači su izjavili da je potrebno više studija.

3. Smanjuje oštećenje ćelija kod alkoholnih i bezalkoholnih bolesti masne jetre

Smrt ćelija u jetri može biti pogoršana nedostatkom antioksidanasa, uključujući glutation. Ovo može dovesti do bolesti masne jetre i kod onih koji zloupotrebljavaju alkohol i kod onih koji to ne čine. Pokazalo se da glutation poboljšava nivoe proteina, enzima i bilirubina u krvi osoba sa alkoholnom i bezalkoholnom hroničnom masnom bolešću jetre.

Jedna studija je objavila da je glutation bio najefikasniji kada se daje ljudima sa masnom jetrom intravenozno, u visokim dozama. Učesnici studije su takođe pokazali smanjenje malondialdehida, markera oštećenja ćelija u jetri.

Još jedna mala studija otkrila je da oralno primenjen glutation ima pozitivne efekte na ljude sa nealkoholnom masnom bolešću jetre nakon proaktivnih promena načina života. U ovoj studiji, glutation je obezbeđen u obliku dodatka u dozi od 300 miligrama dnevno tokom četiri meseca.

4. Poboljšava insulinsku rezistenciju kod starijih osoba

Kako ljudi stare, oni proizvode manje glutationa. Istraživači sa Medicinskog fakulteta Bejlor koristili su kombinaciju studija na životinjama i ljudima kako bi istražili ulogu glutationa u kontroli težine i insulinskoj rezistenciji kod starijih osoba. Nalazi studije su pokazali da su niski nivoi glutationa povezani sa manje sagorevanja masti i većim stopama skladištenja masti u telu.

Starijim ispitanicima su ishrani dodavani cistein i glicin kako bi se povećao nivo glutationa, koji je narastao u roku od dve nedelje, poboljšavajući insulinsku rezistenciju i sagorevanje masti.

5. Povećava pokretljivost za osobe sa oboljenjem perifernih arterija

Bolest perifernih arterija nastaje kada se periferne arterije začepe plakom. Najčešće se dešava u nogama. Jedna studija je objavila da je glutation poboljšao cirkulaciju, povećavajući sposobnost učesnika studije da bezbolno hodaju na duže udaljenosti.

Učesnicima koji su primali glutation, a ne placebo slani rastvor, davane su intravenske infuzije dva puta dnevno tokom pet dana, a zatim je analizirana mobilnost.

6. Smanjuje simptome Parkinsonove bolesti

Parkinsonova bolest utiče na centralni nervni sistem i definisana je simptomima kao što su tremor. Trenutno nema lek. Jedna starija studija je dokumentovala pozitivne efekte intravenskog glutationa na simptome kao što su drhtanje i ukočenost.

Iako je potrebno više istraživanja, ovaj izveštaj o slučaju sugeriše da glutation može pomoći u smanjenju simptoma, poboljšavajući kvalitet života kod ljudi sa ovom bolešću.

7. Može pomoći u borbi protiv autoimunih bolesti

Hronična upala uzrokovana autoimunim bolestima može povećati oksidativni stres. Ove bolesti uključuju reumatoidni artritis, celijakiju i lupus. Prema jednoj studiji, glutation pomaže u smanjenju oksidativnog stresa tako što stimuliše ili smanjuje imunološki odgovor tela.

Autoimune bolesti napadaju mitohondrije u određenim ćelijama. Glutation radi na zaštiti ćelijskih mitohondrija tako što eliminiše slobodne radikale.

8. Može smanjiti oksidativno oštećenje kod dece sa autizmom

Nekoliko studija, uključujući kliničko ispitivanje objavljeno u Medical Science Monitor ukazuje na to da deca sa autizmom imaju veći nivo oksidativnog oštećenja i niži nivo glutationa u mozgu. Ovo povećava osetljivost na neurološka oštećenja kod dece sa autizmom od supstanci kao što je živa.

Osmonedeljno kliničko ispitivanje na deci uzrasta od 3 do 13 godina koristilo je oralnu ili transdermalnu primenu glutationa. Promene autističnih simptoma nisu procenjene kao deo studije, ali su deca u obe grupe pokazala poboljšanje nivoa cisteina, sulfata u plazmi i glutationa u celoj krvi.

ORIGINALNI HOLANDSKI LIPOZOMALNI GLUTATION

Glutation je prirodni antioksidant u ljudskom telu koji se proizvodi u jetri. Međutim, kada ga nema u potebnim količinama, često se unosi u obliku lipozomalnog glutationa. Lipozomalni glutation je jak antioksidans. On je takođe ključna komponenta za zaštitu imunološkog sistema i pomaže ćelijama koje su njegova prva linija odbrane od infekcija i virusa.

Kupite ovde

9. Može smanjiti uticaj nekontrolisanog dijabetesa

Dugotrajno visok šećer u krvi povezan je sa smanjenim količinama glutationa. To može dovesti do oksidativnog stresa i oštećenja tkiva. Studija je pokazala da dijetetski suplement sa cisteinom i glicinom povećava nivo glutationa.

Takođe je smanjio oksidativni stres i oštećenja kod ljudi sa nekontrolisanim dijabetesom, uprkos visokim nivoima šećera. Učesnici studije su dobijali 0,81 milimola po kilogramu (mmol/kg) cisteina i 1,33 mmol/kg glicina dnevno tokom dve nedelje.

10. Može smanjiti simptome respiratorne bolesti

N-acetilcistein je lek koji se koristi za lečenje stanja kao što su astma i cistična fibroza. Kao inhalator, pomaže da se razblaži sluz i da bude manje nalik na pastu. Takođe smanjuje upalu. N-acetilcistein je nusprodukt glutationa.

U kojim namirnica se nalazi glutation?

Glutation sadrži molekule sumpora, zbog čega hrana sa visokim sadržajem sumpora pomaže u povećanju njegove prirodne proizvodnje u telu. Ove namirnice uključuju: brokoli, karfiol, prokelj, beli i crni luk, jaja, orasi, mahunarke, nemasne proteine poput riba i piletina.

Ostale namirnice i biljke koje pomažu u prirodnom povećanju nivoa glutationa uključuju: lan, morske alge i usrutka.

Neželjeni efekti i rizici

Ishrana bogata namirnicama koje povećavaju glutation ne predstavlja nikakav rizik. Međutim, uzimanje suplemenata možda nije preporučljivo za sve. Razgovarajte sa svojim lekarom o glutationu da biste utvrdili da li je pravi za vas. Mogući neželjeni efekti mogu uključivati: