ISHRANA U VREME PANDEMIJE: DA SMRŠATE, A NE UGROZITE IMUNITET

by Zoran Kostić | 09.05.2020

Ana Petrović, farmaceut i jedna od naših najpoznatijih nutricionistkinja, o zdravoj ishrani i redukciji telesne težine

Sadržaj članka

Ana Petrović, farmaceut i jedna od naših najpoznatijih nutricionistkinja, o zdravoj ishrani i redukciji telesne težine

Ovih dana se mogu čuti oprečna mišljenja o načinu ishrane u vreme pandemije. Nisam neko ko diže paniku, niti želim da bilo koga dovedem u neprijatnu situaciju tokom ionako teškog perioda kroz koji svi prolazimo. Ne želim da upirem prstom u ljude sa prekomernom telesnom težinom ili pak one sa nedovoljnom težinom, već želim da ih sve pozovem da rade na svom imunom sistemu, da se zdravije hrane, da vežbaju i ostanu optimisti. Ne samo zbog aktuelne situacije – uvek savetujem da ne bi trebalo uvoditi nikakve restriktivne dijete i izgladnjivanje. Ishrana je individualna za svakog od nas, pa samim tim i vreme obroka i porcija. Zavisi od pola, godina, stanja uhranjenosti, zdravstvenog stanja, aktivnosti pojedinca, želje, cilja i drugih faktora – priča Ana Petrović, farmaceut i nutricionista, jedna od najpoznatijih i najuspešnijih u svojoj struci.

Na koji način da izbegnemo povećanje telesne mase?
– Kod nas se hrana još uvek priprema na tradicionalan način – sa zaprškom, pržena, pohovana, sve se jede sa hlebom i 0nepravilno se kombinuju namirnice. Veliki problem današnjice je brz tempo života sa mnogo stresa, samim tim neredovno uzimanje obroka, brza i prerađena hrana, kao i previše šećera.

Intervju sa Anom Petrović, pročitajte u 178. broju Magičnog bilja