POMODARSTVO JE NAJVEĆI NEPRIJATELJ ZDRAVE ISHRANE

09.08.2016 | Časopis Magično bilje - Broj 133 | Pregleda: 1060 | Autor: | 0

Klinika Magičnog bilja: dr Tatjana Mraović, dijetolog



- Naši ljudi uvek traže nov, revolucionaran način da bi rešili problem viška kilograma i nikako da shvate da revolucija u ovoj vrsti medicine ne postoji. Uvek sam za sredinu u ponašanju, za stolom i oko stola... Ali, to je najteže - kaže dr Tatjana Mraović, dijetolog i nastavlja: - U priči o ishrani ima previše onih koji preozbiljno shvataju savete, najčešće nestručnih, i odlaze u drugu krajnost. Ortoreksija, preterana pažnja na ono šta ste i koliko jeli, predstavlja od skora novo psihijatrijsko oboljenje. Često i mediji i mi lekari, svojom pričom, kumujemo toj pojavi.
Trendovi i krajnosti nikad ne vode ka dobrom. Danas je pomodarstvo konzumiranje sirove hrane i pravljenja šejkova od povrća i voća. Čemu to? Stavite pola kilograma voća u blender, dobijete čašu ili pola čaše soka, i nepotrebno ste pojeli gomilu voća. Šta će nam blender kad imamo zube? Gde je tu spora degustacija i uživanje u hrani? Zašto ne potrošiti i neku kaloriju na žvakanje hrane? Mešanjem voća i povrća ili različitih vrsta voća dobijaju se potpuno drugačiji ukusi, gube se sećanja na prirodne ukuse banane, jagoda, cvekle...
Šta bi trebalo da se nađe na tanjiru svakog zdravog čoveka?
- Mnogo povrća, umereno voća, po koji komad mesa, ne mora svaki dan, riba bar jednom do dva puta nedeljno i žitarice, odnosno proizvodi od integralnog brašna. Slatkiše i torte ostaviti za proslave - treba ih jesti veoma retko. Naravno, treba piti i mnogo tečnosti, pre svega vode...

M. R.
Pročitajte više u 133. broju Magičnog bilja


Komentari (0)

Ostavite komentar

Magično bilje prodavnica

Ulogujte se Registracija

NOVI BROJ ČASOPISA

NOVI BROJ ČASOPISA 172

Pratite nas

Magično bilje na Facebook Magično bilje na YouTube Magično bilje na LinkedIn Magično bilje na Instagram

Sadržaj časopisa - broj 133

4. Klinika Magičnog bilja:
dr Tatjana Mraović, dijetolog
Pomodarstvo je najveći neprijatelj zdrave ishrane
6. Moja teška životna borba: Dejan Petrović, čuveni trubač
Sa 132 kg smšao sam na 95 
8.  Lubenica čuva srce i krvotok
10. Zdrav život poznatih:      Nataša Ilić Jovanović, voditeljka 
Posle tumora na  pljuvačnoj žlezdi svako veče pijem čaj od matičnjaka 
12. Ruska narodna medicina: Galina Konev
Recepti čuvene babuške
16. Antijunak zdravog života: Boško Jakšić, novinar, kolumnista 
San, smeh, đumbir i med
19. Tajne kinekih travara
23. Novi dokazi o delovanju AHCC-a kod tumora i HPV infekcije
26. Na imanju Korada Rodija, vlasnika najvećeg antičkog maslinjaka u Italiji:
U najstarijem maslinjaku na svetu
30. Uništite štetočine đubrivom od koprive, rastavića i gaveza  
32. Ivo Andrić među biljkama (3)  
Čovek nije cvet, ali nema lepšeg cveta od jedrih devojačkih usana  
34. Dr Marija Janković Selaković, EU licencirani farmaceut: 
Znaci da vam nedostaje kalijum-hlorid 
54. Biljke koje oduševljavaju matematičare

MAGIČNO BILJE, PRODAVNICE

BEOGRAD:

  • Maksima Gorkog 25 (blizu Kalenić pijace),
    011/245-07-82
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h,
    subotom 9h-15h

LOKACIJE PRODAVNICA

BEOGRAD:

  • Brankova 16,
    011/328-35-07
    radno vreme
    radnim danima 8h-20h
    subotom 9h-15h
  • Zaplanjska 32 (TC Stadion)
    064/643-30-55
    radno vreme
    10h-22h radnim danima
PRATITE NAS

Development: draganmarkovic.net