103 GODINE STAR, 103 GODINE MLAD

AKTUELNO | Pregleda: 238 | Autor:

U 11. deceniji života dr Elsvort Veram, proslavljeni kardiohirurg živahno ide uz stepenice, sređuje baštu, a ne koristi se čak ni štapom


Njegov životni poziv bio je da leči ljude, a za sve to vreme je lečio i sebe.
Evo zašto ovaj lekar i dalje živi i to punim plućima.

Postoje ljudi koji svojim vrlinama mogu da nas podstaknu da učinimo nešto dobro i za sebe. Jedan od takvih je 103-godišnji doktor, koji je svojom upornošću i predanošću doživeo duboku starost, a i dalje je zdrav i vitalan.

Doktor Elsvort Veram je lično ispitao koja je to najzdravija ishrana, pa je u skladu s tim počeo da živi svoj život.
Rezultat svega je što i u jedanaestoj deceniji života korača lako uz stepenice, a čak ne koristi ni štap.
Proslavljeni kardiohirurg u penziju je otišao sa 95.
On je u životu prošao sve i svašta, uključujući i Drugi svetski rat, u kojem je učestvovao i radio kao lekar.
- Znate ono kada ljudi kažu da imaju životni poziv? Ja osećam da je moj bio lekarski. Nikada to nisam dovodio u pitanje - rekao je u intervjuu.
Kroz svoju profesiju izbliza je sagledao sve posledice loših životnih navika, jer je mnogo puta video srce, krvne sudove i pluća uništena hranom, pušenjem, nedovoljnom količinom sna i slabim kretanjem.
Još pre 70 godina, kada je radio operacije na srcu, primetio je da pacijenti koji su bili vegetarijanci imaju mnogo čistije arterije od onih koji jedu meso.

Meso se tada smatralo hranom bogatom važnim nutrijentima, a on je odlučio da to lično ispita. Uradio je studiju i došao do zaključka da proteini iz životinjskih masti povećavaju nivo holesterola, pa je njegova odluka bila da pređe na vegetarijansku i vegansku ishranu i preporučio je svim svojim pacijentima da učine isto.
Istraživanja su ga dovela do zaključka da je zdravo srce najbolja investicija i da ništa ne može da bude bolje za kardiovaskularno zdravlje od vegetarijanstva, ili bar, ograničenog unosa mesnih proizvoda.
Elsvort je odlučio da je za njega najbolje da jede dva puta dnevno, a za doručak su obavezne žitarice sa bademovim mlekom.
Pored ovoga, on svakoga dana spava između osam i devet sati, a budi se u pet ujutru.
Ostatak dana, doktor provodi vreme sa porodicom i vežba tako što sređuje svoje dvorište, kosi travu i obrezuje ruže i dekorativne grmove.
Zahvaljujući ovakvom stilu života, Elsvort je prestao da operiše tek u 74. godini, čak dve godine kasnije nego što je određeno zakonom. Do svoje 95. godine predavao je na univerzitetu i bio mentor mlađim lekarima tokom velikih operacija, a kada zatreba, priskakao je u pomoć.

Čak je i danas potpuno samostalan - sve radi sam bez problema, a dvorište sređuje i po 10 sati dnevno.
Penzionerske dane provodi u društvu 14 godina mlađe supruge Barbare, koju je upoznao davne 1948. godine u bolnici u kojoj je radio kao šef hirurgije, a ona bila na praksi za medicinsku sestru.
- Kada sam jednom izašla s njim, mlađi muškarci me više nisu privlačili - priznaje Barbara, koja je imala 21 godinu kada je upoznala Elsvorta.
Doktor veruje da je tajna dugovečnosti u pravilnoj ishrani i aktivnom životu.
- Ako imate holesterol blizu donje granice, male su šanse da doživite srčani udar. Uopšte se ne bih ni uznemirio kada bih osetio bol u grudima, znao bih da to nije ništa - kaže Elsvort.
On smatra i da je za njegove navike zaslužno interesovanje za zdravlje, koji čak ni sada ne prestaje.
- Uvek me je zanimalo sve da istražim, čak me i sada zanima. Uživam u životu - zaključuje 103-godišnji lekar.

Komentari