SPIRULINA BOLJA OD 5 PORCIJA VOĆA I POVRĆA

AKTUELNO | Pregleda: 1614 | Autor:

Savršeno rešenje za mršavljenje i zdravlje

Svet je čuo za spirulinu tek nedavno. Za nju se ranije mislilo da je zeleni čudesni prah iz mora i tajno oružje Asteka.
Spirulina je zapravo cijanobakterija, odnosno plavo-zelena alga. Većina njenih pigmenata je bioprihvatljiva i zdrava, naročito beta-karoten i hlorofil.
Spirulina je gotovo 60 odsto sačinjena od proteina i predstavlja odličnu alternativu za mesne izvore belančevina. Sadrže vitamin B12, a upravo on vegetarijancima često nedostaje. Štaviše, sadrži duplo više hranljivih materija od pet porcija svežeg voća i povrća.
Spirulina sadrži omega 3 i omega 6 masne kiseline, DHA (jedan od glavnih sastojaka mozga) i GLA koji smanjuje upalu. Ovi zdravi lipidi imaju mnoge važne uloge u organizmu.


Spirulina sadrži:
– 3.100% više beta-karotena (vitamina A) od šargarepe
– 5.500% više gvožđa od spanaća
– 600% više proteina od tofua
– 280% više antioksidanata od borovnica
Odličan je izvor kalijuma, kalcijuma, hroma, bakra, magnezijuma, mangana, fosfora, selenijuma, sodijuma i cinka.

Dodatna svojstva:
– Olakšava alergije
– Pospešuje imunitet
– Reguliše krvni pritisak
– Normalizuje holesterol
– Sprečava karcinom
– Stimuliše rad dobrih bakterija u crevima
– Smanjuje rizik od katarakte i makularne degeneracije usled starosti
– Ima jak antiupalni i antimikrobni potencijal
– Nudi sjajnu antivirusnu aktivnost protiv HIV-a, herpesa i hepatitisa
– Ojačava otpornost insulina
– Sprečava oštećenje jetre prouzrokovano lekovima hemoterapije

Najbolji način za korišćenje spiruline je jednostavno progutati pilulu ili dodati četvrtinu, pola ili celu kašičicu praha u šejk.
Nutricionisti savetuju da započnete sa unošenjem malih količina, jer ima pomalo slatkast ukus koji neki ne mogu da podnesu. Spirulina je takođe dostupna i kao prethodno zapakovani proteinski prah sa izmenjenim ukusom.

Dobar trik koji možete da pokušate:
Dodajte kašičicu spirulina praha kesi kokica i protresite (kao kad posolite kokice). Za najbolji ukus, dodajte beli luk u prahu i opet protresite.
Upozorenje: Nemojte uzimati bilo kakve alge iz obližnje bare, jer možete slučajno pojesti nejestive ili zaražene vrste i ugroziti svoj život.


Komentari