|
Biljana Vilimon, slikarka i TV autorka, posle teške bolesti, živi u skladu sa sobom, zdravim mislima i zdravom hranom
U rano letnje subotnje popodne stan poznate beogradske slikarke i autorke TV emisije Lagumi miriše na sveže spremljen ručak. Kaže, tako je svakog dana.
- Veliki sam gurman, radujem se jelu i ponekad pomislim da mi jelo postaje opsesija. Uživam da spremam, nije mi teško da kuvam samo za sebe svaki dan. Nisam probirljiva i svaka hrana mi daje posebno raspoloženje.
Iako je pobedila tešku bolest, Biljana Vilimon ističe da nije neko ko se opterećuje zdravom ishranom, pošto-poto.
- Najvažnije je zdravo misliti. Način razmišljanja je ono što najviše truje ljude. Smatram da treba biti rasterećen, truditi se da izbegavaš namirnice pune hormona i biljke otrovane pesticidima.
Da li ste, lečeći se na onkologiji, bili u iskušenju da potražite pomoć u alternativi?
- Klasičnu medicinu jako poštujem i mislim da čovek mora da izabere ono u šta veruje. Nisam se okretala alternativi ni u trenucima kada sam imala konkretne probleme.
Vi uvek birate lekove?
- Uvek sam za to da se biljke koriste pre nego hemija, uvek radije jedem voće i povrće nego kapsulirane vitamine. Lekove treba izbegavati, ali to propagira i zvanična medicina. I ona se mnogo oslanja na biljke, danas to nije tajna.
Da li je vama nekad uspelo da lekove zamenite biljkama?
- Bila sam navučena na bensedin, probala sam da ga zamenim valerijanom, ali mi je bila mnogo slaba. Skinula sam se sa bensedina kad sam shvatila da sam sama sebi najbolji bensedin. Shvatila sam da će mi čaj od kantariona ili od matičnjaka mnogo više prijati od bensedina – i to se dogodilo. |
- Izbegavate li određene namirnice?
- Jedem sve, i voće, i povrće, i meso i mleko. Trudim se da ne jedem premnogo, da jedem češće manje obroke. Taj način ishrane otkrila sam u poslednjih godinu dana, i pokazao se kao dobar recept – da jedem više, a da se manje gojim. Izbegavam teške torte i slatkiše, ali obožavam crnu čokoladu.
Da li vam namirnice sa našeg podneblja više prijaju od onih egzotičnih?
- Ne, to je još jedna od onih podela koje ne priznajem. Zašto ne bih jela mango, kivi, banane, pa to smo jeli i kad smo bili deca. Manje je bilo manga i avokada, ali smo jeli i narandžu, i limun, i banane, i nar.
M.R.
Pročitajte
više u 72. -om broju časopisa Magično Bilje
|
|
|
