NOVI BROJ

O lekovitim svojstvima jele se malo zna

Mada je jela (Abies alba Mill. porodica Pinaceae) najčešći gost u našim kućama tokom božićnih i novogodišnjih svetkovina, za njena lekovita svojstva se malo zna. Žvakanje mladih grančica jele deluje na izlučivanje mokraće, a primenjuje se i protiv osipa, skorbuta i glista. Od mladih izdanaka i iglica, punih vitamina C, priprema se i čajni oparak (preliva se vrućom, ali ne i ključalom vodom i ostavi od 5 do 10 minuta). Pije se topao, s medom, protiv kašlja, katara i gripoznih infekcija. Dobar je i za čišćenje krvi.
Istorija beleži da su narodi kada dođu nesreće, rat ili epidemija skorbuta, od iglica jele kuvali čaj i tako nadoknađivali manjak vitamina C u ishrani.
Jela uglavnom raste na zemljištima bogatim humusom, a u planinskim predelima javlja se i do 1.500 m nadmorske visine, uz bukvu, smrču, bor i druge vrste koje formiraju mešovite šume. Kod nas je ima na planinama istočne, zapadne i centralne Srbije (Rtanj, Maljen, Stara planina, Kopaonik i dr.) i za ovo lepo i dugovečno drvo vezana su mnoga narodna verovanja. Između ostalih, i ono da u krošnji jele stanuju gorske vile.

Sirup olakšava disanje
Sirup od jele odlično je sredstvo za lečenje prehlade, bronhitisa, tuberkuloze pluća ili teškog disanja.
Priprema
U rano proleće sabrati nekoliko kilograma mladih izdanaka ili pupoljaka jele, pa na njih do vrha naliti vodu, ugrejati na laganoj vatri i uz stalno mešanje. Na svaki kilogram izdanaka dodati 1/4 kg luka, 1/4 kg šećera i 1/4 kg meda, pa sve to dobro promešati dok se ne napravi gust sirup.
Sipati u staklene tegle, dobro zatvori i čuvati na hladnom, tamnom i suvom mestu.

Ulje jele razređuje bronhijalni sekret
Kao biljne lekovite sirovine upotrebljavaju se etarska ulja koja se dobijaju destilacijom uz pomoć vodene pare iz svežih četina ili šišarica. Etarsko ulje četina jele deluje antiseptično, razređuje gusti bronhijalni sekret, tako da se upotrebljava u obliku preparata za inhalaciju. Često se meša sa drugim etarskim uljima, ili njihovim izolovanim sastojcima. Ovi preparati preporučuju se za ublažavanje tegoba kod uobičajenih respiratornih infekcija (kijavica, nazeb, grip, upale sinusa, bronhitis…). Ako se primeni lokalno (na kožu), ovo ulje povećava prokrvljenost na mestu koje se namaže i stvara osećaj toplote. Često je sastavni deo masti, gelova, kupki i drugih preparata koji se utrljavaju ili koriste kao dodatak kupkama za ublažavanje bolova kod reumatizma i išijasa i tegoba kod katara gornjih disajnih puteva.

Pažnja moguća alergija: Preparate za inhalaciju i utrljavanje u kožu sa etarskim uljima jele ne bi smele da koriste osobe sa alergijom na neku od njihovih komponenti ili sa bronhijalnom astmom. Budući da ovi preparati često sadrže mentol, kamfor ili 1,8-cineol, ne smeju se primenjivati blizu nosa odojčadi i male dece.

Čaj od izdanaka
Ako se topao čaj pije u krevetu, deluje na jače izlučivanje znoja. Vrlo je efikasan i u suzbijanju prolećnog umora, kada u organizmu dolazi do pomanjkanja vitamina C. Redovnim uzimanjem ovog čaja može da se prebrodi nedostatak vitamina C.
Priprema:
Dve kašičice pupoljaka i mladih izdanaka jele preliti šoljom vruće vode. Zasladiti medom.

Pročitajte više u 65. -om broju časopisa Magično Bilje