|
TAG: magično,
bilje,
biljka,
koza,
lepota |
Pojačava
izlučivanje tečnosti iz organizma, a time i izbacivanje otrovnih
sastojaka
Za divlji krastavac znali su još stanovnici Himalaja pre
5000 godina. Ni tako dug period nije bio dovoljan da se otkrije
najsvrsishodniji način upotrebe. Najčešće se koristi za salatu,
isečen na kriške. Tako se, pored štete koja mu se čini soljenjem
(gube se dragoceni kalijum i natrijum) stajanjem i ceđenjem
soka gube dragoceni, hranljivi i lekoviti sastojci. Treba
ga, dakle, oljuštiti i jesti u sirovom stanju, bez ikakvih
dodataka. Ili, u najgorem slučaju, iseckati na kockice i pomešati
s kiselim mlekom ili jogurtom, peršunom i belim lukom.
Pomaže u borbi protiv celulita, jer pojačava izlučivanje tečnosti
iz organizma, a time i izbacivanje otrovnih sastojaka. Sirovi
krastavac reguliše rad creva, a stolicu čini mekšom. Snižava
šećer u krvi, pa se preporučuje i dijabetičarima, a posebno
kao dijetalna hrana osobama sklonim gojenju. Od vitamina,
krastavac je najbogatiji vitaminom C, a sadrži i gotovo sve
vitamine grupe B, kao i karotin u tragovima.
Salata
Najbolji način spremanja salate od krastavca je sledeći: sveže
zelene krastavce naseći, preliti s malo limunovog soka i izmešati
s dosta kiselog mleka (ili jogurta, kisele pavlake, ovčijeg
kiselog mleka), seckanim belim lukom i peršunom. Za bolji
metabolizam treba ga jesti u letnje vreme uz doručak, ručak
i večeru.
Za jačanje očiju
Iscediti sok od svežih krastavaca, potopiti u njega gazu koja
se stavi na oči i prekrije suvom gazom. Nakon 20 minuta skinuti
obloge sa očiju i umiti se blagom, mlakom kamilicom.
Protiv promrzlina
Preseći krastavce po dužini i osušiti ih na čistom, sunčanom
mestu. Ako zimi zatrebaju kao lek protiv promrzlina, staviti
ih u mlaku vodu da omekšaju, a onda u vidu obloga priviti
na promrzle delove tela.
Čaj za bubrege
Iz zrelih (žutih) krastavaca izvaditi semenke, oprati ih i
dobro osušiti. Čaj se priprema tako što se u 2 decilitra vode
kuva kafena kašika semenki oko 10 minuta. Pije se na prazan
stomak.
Protiv zapaljenja kože
Sokom svežeg krastavca kvasiti lagano zapaljeno mesto nekoliko
puta dnevno, bar deset dana.
|
