|
TAG: magično, bilje, biljka |
Telo iščekuje posledicu hrane koju će možda pojesti
Da bi nam pripala muka, dovoljno je da samo okusimo izuzetno gorku hranu (a ne progutamo je). “Naše telo iščekuje posledice hrane koju ćemo možda pojesti, nezavisno od toga da li ta hrana sadrži toksine ili antinutrijente”, tvrdi Paul Breslin sa Univerziteta Rutgers.
Baš kao što obećanje ukusnog zalogaja može da izazove pojačano lučenje pljuvačke, tako i iščekivanje gorkog ukusa, koji je povezan s većinom toksina iz biljaka, može da dovede do mučnine.
Ispitanici su u ustima držali gorak, netoksičan rastvor tri minuta i na kraju su ga ispljunuli. Po nivou gorčine, ovaj rastvor je otprilike bio jednak sirupu za kašalj i sličnim proizvodima za prehladu. Većina ispitanih je rekla da je osećala mučninu, što nije bio slučaj kada su probali nešto slatko ili slano.
|
