Najčešći antioksidansi su vitamin A i karotenoidi koji se nalaze u šargarepi, tikvicama, brokoliju, slatkom krompiru, paradajzu, breskvama i kajsijama, zatim vitamin C koga ima u limunu, pomorandži, grejpfrutu kao i u lisnatom povrću, jagodama i paradajzu. Dodajmo još i vitamin E koga ima najčešće u orašastim plodovima, semenkama, celovitim žitaricama, kvalitetnom biljnom ulju, lisnatom povrću…
Drugi antioksidansi često nose naziv fitohemikalije i tu spadaju flavonoidi ili polifenoli iz soje, crvenog vina, nara, likopen iz paradajza i proizvoda od njega, i iz lubenice, lutein iz tamnog zelenog povrća poput spanaća i brokolija.
Nema sumnje da antioksidansi mogu da budu dobri za nas, ali nešto ipak treba razjasniti. Jedan od mitova je da antioksidanse nalazimo samo u voću i povrću. Iako ih nalazimo u orašastim plodovima, semenkama, celovitim žitaricama, sva živa bića ih proizvode kako bi se zaštitila od štetnih UV zraka ili drugih elemenata iz sredine u kojoj žive. Antioksidansa ima u mleku i mlečnim proizvodima, mesu, jajima.
Drugi mit je da svi slobodni radikali moraju da budu uništeni. To nije sasvim neophodno. Ponekad su nam potrebni, ali problem nastaje ako ih ima previše.
Treći mit je da antioksidanse najbolje upijamo ako ih uzimamo nakon vežbanja i to u obliku dodatka hrani. Ako vežbate da biste izgubili koji kilogram, antioksidanse biste trebali da uzimate preko hrane, a ne preko suplemenata. Vežbanjem povećavate nivo slobodnih radikala, ali i oksidaciju. Vežbanje istovremeno u telu podstiče odgovarajuću fizičku i emocionalnu reakciju na oksidaciju. Zato ako posle vežbanja uzimate veću količinu antioksidansa ometate prirodni proces koji se događa u telu i smanjujete njegove pozitivne učinke.
Na kraju, svakako pijte zeleni čaj jer ima mnogo prednosti, ali pobrinite se da vaša ishrana bude raznovrsna i umerena, zasnovana na celovitim žitaricama, povrću, voću i ribi. Izbegavajte namirnice koje su veštački obogaćene antioksidansima.
akai
beri alergija apiterapija beli
luk bilje broj
56 broj
57 broj
58 broj
59 broj
60 ciste gotu
kola helikobakter hockins hrana hunza insulin kajsije koštica koža krema magično mangostin maske med mormodika poznate
licnosti preparat Prodavnica proizvod
meseca propolis prostata rak reuma smanjenje
pritiska stitna
zlezda terapija travar tromb vesti VIDAR zdravlje zelenousna
skoljka ČAJ Časopis |