AKTUELNO

Faktori koji povećavaju potrebu za vitaminom C

KOME TREBA VIŠE?

Vitamin C ili askorbinska kiselina je vitamin rastvorljiv u vodi, kiselog je ukusa i nema miris. Jedan je od najviše ispitanih i opisanih vitamina, poznat po skorbutu, bolesti koja nastaje zbog njegovog nedostatka. Kao što je slučaj sa svim vitaminima, tako i za vitamin C postoje faktori koji u telu povećavaju potrebu za njim.
Stres
Vitamin C je potreban za prilagođavanje tela na stres i za borbu protiv njega. Stres je, kao što znamo, bilo kakav poremećaj našeg normalnog stanja, bio on fizički (ekstremne promene temperature, rane i sl.), hemijski (razna trovanja), emotivni ili mentalni (težak umni rad).

Hirurški zahvati i zaceljivanje rana
Telu je potrebno više vitamina C i za vreme i posle hirurških zahvata i povreda budući da je ovaj vitamin nužan za zaceljivanje rana. Istraživanja jasno pokazuju da je posle operacije nivo vitamina C u drugim delovima tela znatno smanjen, s obzirom da je potreban na mestu gde se rana nalazi. Potreban je i u sprečavanju nastanka sekundarnih infekcija. Klinička istraživanja pokazuju da je zaceljivanje rana kod pacijenata pre i posle operacije bolje ukoliko im se daje od 8 do 50 puta veća količina vitamina C nego što je propisana najmanja doza od 60 miligrama.

Žene u trudnoći
Više vitamina C se preporučuje i ženama u trudnoći i za vreme dojenja, jednostavno zato što je i to oblik stresa. Osim toga, majka se tada brine za dvoje, a ne samo za jedno. Ovaj je vitamin potreban i za rast i razvoj bebe.

Pušenje
Pušači u telu imaju manje ovog vitamina od nepušača. Kod njih je češća pojava degenerativnih bolesti kao što su rak, artritis i ateroskleroza. Procenjeno je da je pušačima u proseku potrebno oko 80% više vitamina C dnevno nego nepušačima.

Starija životna dob
Stariji imaju manje vitamina C u telu nego ljudi u srednjim godinama. Za takav nivo ovog vitamina i veću potrebu za njegovim unosom odgovorni su stresovi starenja, ishrana koja je kod starijih ljudi u principu lošija. Starijem telu je potrebno više vitamina i minerala za rad jer je nivo svih vitamina i minerala u njemu smanjena.

Dijabetes
Ljudi koji boluju od dijabetesa takođe su u opasnosti od razvijanja težeg deficita vitamina C. Dokazano je da imaju veću potrebu za ovim vitaminom od zdravih ljudi.

Pored navedenih, mnoge druge bolesti i stanja mogu izazvati nedostatak vitamina C. To su alkoholizam, izlaganje teškim metalima i drugim otrovima, reumatoidni artritis, rak, ateroskleroza, visoki holesterol i konzumiranje konraceptivnih pilula. Prolivi takođe izazivaju veći gubitak ovog vitamina i potrebno ga je više da bi se održala ravnoteža u orgranizmu. Nedostatak želudačne kiseline i drugi poremećaji izazivaju slabiju apsorpciju ovog vitamina, i zato se u tim slučajevima preporučuje dodatni vitamin C preporučuje.